ぺティヤン

Petillant（仏）

ワインの種類

軽い発泡をもつワイン、つまり微発泡のワイン。穏やかな泡立ちが特徴。

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ペティアンとは、フランス語で「軽く泡立つ」という意味を持ち、スパークリングワインの中でもガス圧が比較的低く、穏やかな発泡をもつスタイルを指す。

製法としては特定の方法に限定されず、瓶内二次発酵やメトード・アンセストラルなど、さまざまな方法で造られる。

ワンポイント！

ペティアンは一般的にガス圧1～2.5気圧程度

• 類似表現

  ペティアン

• 関連ワード

  スパークリングワイン、瓶内二次発酵、メトード・アンセストラル、フリザンテ、ペット・ナット、ムスー

• 更新日

  2026-04-17

関連ワード