出汁、タレにロゼを使用しているのでベストマッチ間違いないです!
レコールバンタンに通う1年生。授業で、料理に関する考え方や知識の多さに毎回驚かされています。美味しいものが大好きで、食べることも飲むことも大好きです。
これに合わせたいのは、キリッと冷えた辛口のスパークリングワイン。 スペアリブの油っぽい部...
イタリアワインサンジョベーゼとイタリアンアクアパッツァの相性は文句無し! 魚とアサリの出...
厳選されたシャルドネ種を使用し、新樽を含むオーク樽で熟成させたワインで、エレガントでフルー...
煮込めば煮詰まり、濃厚になります。黄身をからめてまろやかトロリの牡蠣と帆立が、すっきりとし...
爽やかな香りとフルーティーな果実味のある辛口白ワインがオススメ! 爽やかな香りはミントの...
この料理には、ミディアムボディの赤ワインがオススメ。 酸味がちゃんとあって、渋みが少ない...
これに合わせたいのは、辛口白ワイン。 きゅうりの爽やかさとレモンの酸味が、ワインの爽快感...
これに合わせたいのは、ミディアムボディ〜フルボディの赤ワイン。 トマトの酸味に合わせて、...