作り方

Aを全て薄切りにする。Ｂは２ｃｍ角の棒状にし、塩ゆでする。　　　　　　　　　　　　ボウルに<生地１>の材料を全て混ぜ合わせる。

1

<生地２>のかぼちゃを蒸して、柔らかくなったら薄切りにし、鍋にブイヨンと一緒に入れて、ミキサーにかける。
鍋に戻して牛乳を加え、塩・こしょうをする。
<生地１>と<生地２>を混ぜ合わせる。

2

 

①の野菜を②の生地で浸しながら、型に彩りよく並べ、残りの生地を流しこんでオーブン１８０℃で約４０分焼く。（焼けたら冷ます）
焼いている間に<ソース>のミンチ肉を炒めて、☆を加え混ぜ、ミキサーにかけてアーモンドダイスと合わせる。

3

生地全体が冷えたら型から出して切る。

4