みんなの評価
4.38
ぶどう品種
ガルガーネガ 100%
この商品の詳細情報を見る
- ワイナリー名
- ファゾーリ・ジーノ
- ワイン名
- ピエーヴェ・ヴェッキア
- 年号
- 2017
- 品番
- 614590
- 原産地/地方/地区/村
- イタリア / ヴェネト ソアーヴェ
- 品質分類･原産地呼称
- ヴェロネーゼI.G.T.
- 価格帯
- スーペリアクラス
- 種類
- スティルワイン
- 色
- 白
- ぶどう品種
- ガルガーネガ 100%
- アルコール度
- 14.50%
- 飲み頃温度
- 10℃
- 容量
- 750ml
- 樹齢
- 30-50
- 年間生産量
- 14000
- 醗酵
- ステンレスタンクにて主醗酵後、トノーにてマロラクティック醗酵
- 熟成
- オーク樽熟成にて24-30カ月熟成(トノー500L、新樽比率50%)瓶熟6カ月以上
- ビオ農法
- ﾋﾞｵﾛｼﾞｯｸ
- オーガニック認定機関
- ICEA
- インポーター名
- 株式会社モトックス
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味わい・香り
味わい
辛口
香り
グレープフルーツ/花梨/黄桃/マンゴー/キンモクセイ/白コショウ
みんなの選んだ香り・味わいを見る
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香り
-
グレープフルーツ
花梨
黄桃
マンゴー
キンモクセイ
白コショウ
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甘み
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甘い
- 0
- 25
- 25
- 25
- 25
辛い
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濃さ（ボディ）
-
軽い
- 0
- 25
- 0
- 50
- 25
重い
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酸味
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穏やか
- 0
- 75
- 0
- 25
- 0
シャープ
-
果実味
-
フレッシュ
- 25
- 25
- 0
- 25
- 25
完熟
ワイナリー
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口コミ
バランスの取れた味でお気に入りです。
爽やかで、飲みやすいワインです。
トロピカルフルーツなのに、しっかり酸味と苦味の骨格があるので、だれてない！
こらだけしっかりしていると、クリーム系のお料理だけでなく、万能に使って欲しい！
トロピカルフルーツとバターの香り。
オイリーな果実味は心地よく、アフターにはバランスの良い苦味とナッツのニュアンス。上品なワイン
なんとも個性的な1本。
辛口なのに、りんご飴のような甘みも。
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