ピエーヴェ・ヴェッキア

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• ワイナリー名

  ファゾーリ・ジーノ

• ワイン名

  ピエーヴェ・ヴェッキア

• 年号

  2018

• 品番

  616805

• 原産地/地方/地区/村

  イタリア / ヴェネト ソアーヴェ

• 品質分類･原産地呼称

  ヴェロネーゼI.G.T.

• 価格帯

  スーペリアクラス

• 種類

  スティルワイン

• 色

  白

• ぶどう品種

  ガルガーネガ 100%

• アルコール度

  15.50%

• 飲み頃温度

  10℃

• 容量

  750ml

• 樹齢

  55

• 年間生産量

  10000

• 醗酵

  ステンレスタンクにて主醗酵後、トノーにてマロラクティック醗酵

• 熟成

  オーク樽にて24カ月（トノー450L、新樽比率30%）瓶12カ月

• ビオ農法

  ﾋﾞｵﾛｼﾞｯｸ

• オーガニック認定機関

  Bioagricert

• インポーター名

  株式会社モトックス

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• 香り

  • 

    グレープフルーツ

  • 

    花梨

  • 

    黄桃

  • 

    マンゴー

  • 

    キンモクセイ

  • 

    白コショウ

• 甘み

  甘い

  • 0
  • 25
  • 25
  • 25
  • 25

  辛い

• 濃さ（ボディ）

  軽い

  • 0
  • 25
  • 0
  • 50
  • 25

  重い

• 酸味

  穏やか

  • 0
  • 75
  • 0
  • 25
  • 0

  シャープ

• 果実味

  フレッシュ

  • 25
  • 25
  • 0
  • 25
  • 25

  完熟