みんなの評価
3.81
ぶどう品種
シャルドネ 100%
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- ワイナリー名
- ラ・シャブリジェンヌ
- ワイン名
- シャブリ ラ・ピエレレ
- 年号
- 2021
- 品番
- 618731
- 原産地/地方/地区/村
- フランス / ブルゴーニュ シャブリ
- 品質分類･原産地呼称
- A.O.C.シャブリ
- 価格帯
- スーペリアクラス
- 種類
- スティルワイン
- 色
- 白
- ぶどう品種
- シャルドネ 100%
- アルコール度
- 12.00%
- 飲み頃温度
- 10℃
- 容量
- 750ml
- 樹齢
- 30
- 年間生産量
- 500000
- 醗酵
- ステンレスタンク(MLF有）
- 熟成
- 95%ステンレスタンク熟成、5%オーク樽熟成 (新樽比率5%)で8カ月、その後ステンレスタンク熟成8カ月(シュール・リーにて)
- ビオ農法
- ﾘｭｯﾄ･ﾚｿﾞﾈ
- インポーター名
- 株式会社モトックス
このワインに合うレシピ
味わい・香り
味わい
辛口
香り
マスカット/アーモンド/火打石/ライム/グレープフルーツ/青リンゴ
みんなの選んだ香り・味わいを見る
-
香り
-
マスカット
アーモンド
火打石
ライム
グレープフルーツ
青リンゴ
-
甘み
-
甘い
- 0
- 17
- 17
- 50
- 17
辛い
-
濃さ（ボディ）
-
軽い
- 25
- 50
- 25
- 0
- 0
重い
-
酸味
-
穏やか
- 20
- 20
- 20
- 40
- 0
シャープ
-
果実味
-
フレッシュ
- 8
- 83
- 0
- 8
- 0
完熟
ワイナリー
シャブリと正面から向き合い、「ミネラル・エモーション」を表現する 最良の生産者協同組合 ～ラ・シャブリジェンヌ～
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口コミ
すこし樽を使ってるため、柔らかく酸味もしっかりあるのに骨格もあります！
単体で飲んでも楽しめて、料理にも合わせやすい！
和食には抜群の相性！練り物といただきましたが杯がすすむ〜
青リンゴの爽やかさ、シャルドネのコク、素晴らしいミネラル感がマルッとおさまったワインですね！おいしい🌟
青リンゴの爽やかさ、シャルドネのコク、素晴らしいミネラル感がマルッとおさまったワインですね！おいしい🌟
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