フランス ブルゴーニュ シャブリ

シャブリ ラ・ピエレレ

シャブリ ラ・ピエレレ
スティルワイン

シャブリ全体の1/4という最大生産量を誇りながら品質的にもトップと目される生産者。エレガントなリンゴや洋ナシのアロマが香り立ち、口中で見事な質感を感じることが出来るワイン。

みんなの評価

  • 3.85

ぶどう品種

シャルドネ 100%

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  • ワイナリー名
    ラ・シャブリジェンヌ
  • ワイン名
    シャブリ ラ・ピエレレ
  • 年号
    2018
  • 品番
    613549
  • 原産地/地方/地区/村
    フランス / ブルゴーニュ シャブリ
  • 品質分類・原産地呼称
    A.O.C.シャブリ
  • 価格帯
    カジュアルクラス
  • 種類
    スティルワイン
  • ぶどう品種
    シャルドネ 100%
  • アルコール度
    12.50%
  • 飲み頃温度
    10℃
  • 容量
    750ml
  • 樹齢
    平均20
  • 年間生産量
    500000
  • 醗酵
    ステンレスタンク
  • 熟成
    95%ステンレスタンク熟成、5%オーク樽熟成 (新樽比率5%)で8カ月、その後ステンレスタンク熟成8カ月(シュール・リーにて)
  • ビオ農法
    リュット・レゾネ
  • インポーター名
    株式会社モトックス

このワインに合うレシピ

味わい・香り

味わい

辛口

香り

マスカット/アーモンド/火打石/ライム/グレープフルーツ/青リンゴ

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  • 香り

    • マスカット

      マスカット

    • アーモンド

      アーモンド

    • 火打石

      火打石

    • ライム

      ライム

    • グレープフルーツ

      グレープフルーツ

    • 青リンゴ

      青リンゴ

  • 甘み

    甘い

    • 0
    • 17
    • 17
    • 50
    • 17

    辛い

  • 濃さ(ボディ)

    軽い

    • 25
    • 50
    • 25
    • 0
    • 0

    重い

  • 酸味

    穏やか

    • 20
    • 20
    • 20
    • 40
    • 0

    シャープ

  • 果実味

    フレッシュ

    • 8
    • 83
    • 0
    • 8
    • 0

    完熟

ワイナリー

シャブリと正面から向き合い、「ミネラル・エモーション」を表現する 最良の生産者協同組合 ~ラ・シャブリジェンヌ~

このワインに合うレシピ

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口コミ

  • すこし樽を使ってるため、柔らかく酸味もしっかりあるのに骨格もあります!
    単体で飲んでも楽しめて、料理にも合わせやすい!

  • 和食には抜群の相性!練り物といただきましたが杯がすすむ〜

  • 青リンゴの爽やかさ、シャルドネのコク、素晴らしいミネラル感がマルッとおさまったワインですね!おいしい🌟

  • 青リンゴの爽やかさ、シャルドネのコク、素晴らしいミネラル感がマルッとおさまったワインですね!おいしい🌟

  • 青リンゴの爽やかさ、シャルドネのコク、素晴らしいミネラル感がマルッとおさまったワインですね!おいしい🌟

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公開日 :
2019/11/13
更新日 :
2024/04/13

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