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ぶどう品種
シャルドネ 100%
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- ワイナリー名
- サム・ハロップ
- ワイン名
- グランド・アマチュア ウォッチメーカー シャルドネ
- 年号
- 2019
- 品番
- 621429
- 原産地/地方/地区/村
- ニュージーランド / ノース・アイランド
- 品質分類・原産地呼称
- ホークス・ベイG.I.
- 価格帯
- ラグジュアリークラス
- 種類
- スティルワイン
- 色
- 白
- ぶどう品種
- シャルドネ 100%
- アルコール度
- 13.00%
- 飲み頃温度
- 12℃
- 容量
- 750ml
- 樹齢
- 16
- 醗酵
- 全房プレス後6度で90時間コールドマセレーション。ステンレス醗酵。後半フレンチオーク樽(228l、新樽比率41%)に移し醗酵を終える。
- 熟成
- フレンチオーク樽 11カ月熟成(228l、新樽比率41%)
- ビオ農法
- サステナブル農法
- インポーター名
- 株式会社モトックス
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味わい・香り
味わい
辛口
香り
青リンゴ/洋ナシ/コリアンダー/白コショウ/トースト
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香り
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青リンゴ
洋ナシ
コリアンダー
白コショウ
トースト
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