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アルゼンチン産マルベックワインで乾杯しよう!

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アラビア芸術をワインのラベルに使っているワイナリー「フェウド・アランチョ」。アラブとイタリアデザインが融合したシチーリアのワイン。

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ワインと料理のおいしい関係。今回は、『王さま』にちなんだ名前のスパークリングワイン「ロータリ」と、絵本の主人公『王さま』が大好きな目玉焼きを合わせました。

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検証を行ったのはチーズプロフェッショナル(CPA)とソムリエ資格を両方もっているモトックス社員!まさにチーズとワインのプロが選ぶ、おすすめのマリアージュをご紹介します。

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