今日の美味しいを探しに行こう。 - 身近にツナガル、ワインの世界。

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マリアージュ

料理とワインのマリアージュを検証!
旬の食材や、おすすめ料理にはどのワインが合う!?

ワインを楽しむ基礎知識

ワインを楽しむちょっとした知識をご紹介!
ワインの開け方や保存方法、ワイングッズ情報など
思わず人に話したくなっちゃうかも!?

ワインのある生活

ワインをもっと身近に!
季節やシーンに合わせ、さまざまな楽しみ方を
してみませんか!?

世界のワイナリーから

世界中のワイナリーのこだわりを取材してお届け!
生産者の想いや産地の情報など、ここからワインの
世界が広がります!

ワインクイズ

ワインの知識、雑学、うんちく等をクイズ形式で出題!
難易度は初級・中級・上級から選べます。
ぜひ、挑戦してください!

注目のワイン

注目のワイン情報などをご紹介します。
生産者や産地、ワインの特徴などを詳しくご案内します。

マリアージュ

料理とワインのマリアージュを検証!
旬の食材や、おすすめ料理にはどのワインが合う!?

マリアージュ

「ラムにあうワイン」

ラムに関するプロフェッショナル9名が審査をしたラムワインコンテスト2019にて受賞した「ラムに合わせて美味しいワイン」をご紹介します!

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マリアージュ

「ロゼワインは料理に合うのか徹底検証!」

イタリアン料理との食べ合わせ検証をして、「ロゼワインは食事との相性が良い!」という事を実証してきました!

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マリアージュ

「パクチーに合うワイン」

巷で人気急上昇の「パクチー」とワインのマリアージュ検証を行いました!

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マリアージュ

バレンタインに!「チョコと楽しむ赤ワイン」

バレンタインの主役チョコレートには、赤ワインが相性バツグン!

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爽やかな白ワインと楽しむ 薬味やハーブを使った初夏のレシピ 【2018】
マリアージュ

爽やかな白ワインと楽しむ 薬味やハーブを使った初夏のレシピ 【2018】

爽やかな白ワインに、薬味やハーブを使ったおつまみを合わせて、心地よく過ごしてみませんか?

ワインとのペアリングで楽しむ、春のピクニックレシピ 【2018】
マリアージュ

ワインとのペアリングで楽しむ、春のピクニックレシピ 【2018】

ワインとおつまみを持ってピクニック!この時期に美味しい旬の食材を使った、手軽につまめるおつまみをご紹介します。

調味料とワインの関係 『醤油編』
マリアージュ

調味料とワインの関係 『醤油編』

和の調味料を代表する醬油とワインの相性を探りました。少し上級者向けの記事です。

調味料とワインの関係 『味噌編』
マリアージュ

調味料とワインの関係 『味噌編』

前回の『醬油とワイン』について記事の続編です。