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ブルゴーニュワインを学ぶと出てくるキーとなる用語
ワインの生産地として名高いフランスの中でも、３大銘醸地と言われる、ブルゴーニュ、シャンパーニュ、ボルドー。 今回は、その中の、『フランスワインの王』とも呼ばれる、『ブルゴーニュ』地方を学ぶうえで、キーとなる用語を見ていきたいと思います。
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ワインで出てくる略語
生活の中でも、LEDやATMなど、身近な所に沢山、略語がありますが、今回は、ワインの世界での略語の代表的なものを取り上げてみたいと思います。
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オーストラリアのワイン産地
南半球の人気の観光地、オーストラリア。自然を満喫したり、動物と触れ合ったりなど、魅惑的な観光プランが沢山ある国ですが、ワイナリーをめぐるツーリズムも発展しています。そんなオーストラリアの主なワイン産地を見てみましょう。
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解説！『ラ・プラス・ド・ボルドー』
フランス、ボルドー地方には、『ラ・プラス・ド・ボルドー』と呼ばれる独自の流通システムがあります。今回は、その仕組みと近年の変化について解説してみたいと思います。
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もっとオリーブオイルを日常に。 オリーブオイルを使ったおすすめレシピ4選
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解説！『ラ・プラス・ド・ボルドー』
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ちょっと細かい話 『貴腐ブドウの収穫』
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『国際品種』、『固有品種』、『土着品種』とは？
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「ノブレス・デュ・タン ジュランソン・モワルー」をスズランの日に想う
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【シネマ×ワイン】ありがとう、ダニエル・クレイグ。『007』と、幻のスパークリングワイン
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グレッチェン・パーラトのロゼな世界～ワインと音楽～
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