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ワイン会に行く前に
「ワイン会に呼ばれちゃったけど、そういうの行った事が無いし、どうしたらいいの？」というあなたの為に、ワイン会を楽しむためのコツをまとめたいと思います。
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みんなの評価の高いワインはこれだ！
みなさまが登録して下さったワイン日記のデータを元に、評価の高かったワインを紹介してみたいと思います。
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アウトドアに持っていきたいワイン
皆さんはアウトドアにはどんな飲み物を持っていかれますか？定番のビールや缶チューハイに加え、ワインも試してみませんか。 今回は、アウトドアに持っていくのにおすすめのワインを紹介してみますね。
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テイスティングにまつわる用語 〜味わい編〜
ワインの『テイスティング』というのは、「このワインはこういう特徴だな」と分析しながら味わう事だと思っています。 ですので、自分の感じたままに行えば良いのですが、他の方とシェアをしたり、学んでいったりするとなると、ある程度決まった用語を知っておく必要があります。 今回は『味わい』にまつわる、テイスティングの基礎的な用語を見ていきたいと思います。
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ワインペアリングのきほん VOL.2 中和のペアリング
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ワインペアリングのきほん VOL.1 同調のペアリング
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混同しがちな用語解説 『ハウスワイン』『グラスワイン』『テーブルワイン』
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「ノブレス・デュ・タン ジュランソン・モワルー」をスズランの日に想う
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【シネマ×ワイン】ありがとう、ダニエル・クレイグ。『007』と、幻のスパークリングワイン
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グレッチェン・パーラトのロゼな世界～ワインと音楽～
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テイスティングにまつわる用語 〜味わい編〜
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解説ワイン用語 『アロマティック品種』と『ニュートラル品種』
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テイスティングにまつわる用語 〜香り編〜
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