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【シネマ×ワイン】ポジティブになりたいときの映画と歌『ヘアスプレー』とスタイルフリーの缶ワイン「カンヴァス」
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【シネマ×ワイン】ポジティブになりたいときの映画と歌『ヘアスプレー』とスタイルフリーの缶ワイン「カンヴァス」

映画好き&ワイン好きのライターがおくる「シネマ×ワイン」。元気を出したいときにおすすめのミュージカル映画と、ポップな見た目が『ヘアスプレー』にぴったり!自由なスタイルで楽しめるスペイン産の缶ワイン。落ち込んだ時に試してほしいマリアージュ。

ボルドーワインを学ぶと出てくるキーとなる用語集
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ボルドーワインを学ぶと出てくるキーとなる用語集

ワインの生産地として名高いフランスの中でも、3大銘醸地と言われる、ブルゴーニュ、シャンパーニュ、ボルドー。今回は、その中の、「フランスワインの女王」とも呼ばれる、『ボルドー』地方を知るうえで、キーとなる用語を見て行きたいと思います。

麗しのボルドーワイン プピーユを極める ~親から子へサステナブルな物語~
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麗しのボルドーワイン プピーユを極める ~親から子へサステナブルな物語~

高品質ながらも手に取りやすい価格のボルドーワイン「プピーユ」。プピーユのオーナー、フィリップにとって環境問題への取り組みは、“自然なブドウ畑、土壌、すべての環境を汚すことなく次の世代に渡したい”と考えてのこと。サステナブルのための有機栽培を実践した、濃く、絹のようになめらかなワイン。

シャンパーニュにまつわる基礎的な用語
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シャンパーニュにまつわる基礎的な用語

『シャンパン』とも呼ばれるシャンパーニュは、スパークリングワインの中の揺ぎ無き女王的な存在。食事の1杯目にグラスで頼んだり、パーティーに登場すると、場も華やかになります。そんなシャンパーニュですが、いくつかの単語を知識として入れておくと、より世界が広がります。ここでは、基礎的な用語をいくつかご紹介いたします。

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スパークリングワインを安心して開けるコツ
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ちょっと難しいテイスティング用語(2)
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ボルドーワインを学ぶと出てくるキーとなる用語集
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シャンパーニュにまつわる基礎的な用語
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