イタリア プーリア サレント

エッダ

エッダ
スティルワイン

華やかな白い花のアロマと、完熟したリンゴの香りが複雑に混じりあう。オーク樽熟成に由来する香ばしさと果実味が官能的な味わいを生み出しています。

みんなの評価

  • 4.23

ぶどう品種

シャルドネ 60%/フィアーノ・ミニュトーロ 20%/モスカート 20%

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  • ワイナリー名
    サン・マルツァーノ
  • ワイン名
    エッダ
  • 年号
    2021
  • 品番
    617506
  • 原産地/地方/地区/村
    イタリア / プーリア サレント
  • 品質分類・原産地呼称
    サレントI.G.P.
  • 価格帯
    カジュアルクラス
  • 種類
    スティルワイン
  • ぶどう品種
    シャルドネ 60%/フィアーノ・ミニュトーロ 20%/モスカート 20%
  • アルコール度
    13.50%
  • 飲み頃温度
    12℃
  • 容量
    750ml
  • 樹齢
    15-20
  • 年間生産量
    50,000
  • 醗酵
    ステンレスタンク/主醗酵後オーク樽にてマロラクティック醗酵
  • 熟成
    オーク樽 4カ月(225L、仏産、新樽比率 100%)/ 瓶熟 2カ月
  • インポーター名
    株式会社モトックス

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味わい・香り

味わい

辛口

香り

青リンゴ/リンゴ/白桃/ライチ/白コショウ/石灰

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  • 香り

    • 青リンゴ

      青リンゴ

    • リンゴ

      リンゴ

    • 白桃

      白桃

    • ライチ

      ライチ

    • 白コショウ

      白コショウ

    • 石灰

      石灰

ワイナリー

2つの地中海に挟まれた大地と太陽の恵み

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口コミ

  • 2割のモスカートが思った以上に効いてる

    緑がかったハリのある黄色
    2割しか入っていないモスカートがとても華やかに香る
    口中は、シャルドネのベースにマスカットが乗っかってる感じ
    酸も程良く、味わいはドライ、樽のニュアンス弱い


  • ジャスミンやスパイスのようなエキゾチックな香り。
    果実味豊か、樽感しっかり!!
    インパクトがかなりあります。

  • 今回からブレンドされたフィアーノミニュートロ!
    爽やかな香りと味わいで展示会でも大注目でした!

  • 白いお花や、熟した黄色果実の香りが華やか。ふくよかな果実味は柔らかくリッチな味わい。

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公開日 :
2022/03/02
更新日 :
2024/03/29

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