みんなの評価
4.5
ぶどう品種
ルカツィテリ 100%
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- ワイナリー名
- パパリ・ヴァレー
- ワイン名
- スリー・クヴェヴリ・テラスズ ルカツィテリ No.18
- 年号
- 2019
- 品番
- 614532
- 原産地/地方/地区/村
- ジョージア / カヘティ
- 価格帯
- スーペリアクラス
- 種類
- スティルワイン
- 色
- オレンジ
- ぶどう品種
- ルカツィテリ 100%
- アルコール度
- 12.50%
- 飲み頃温度
- 14℃
- 容量
- 750ml
- 樹齢
- 30
- 年間生産量
- 17000
- 醗酵
- 破砕・圧搾後、果汁にチャチャ60%(果皮・種・果肉)を加えクヴェヴリで自然醗酵(約3か月)、ラッキングし甕番号18番にワインとチャチャを熟成(2カ月)
- 熟成
- チャチャを取り除いてラッキング後更にSo2を添加、クヴェヴリにて3カ月熟成し、ステンレスタンクへラッキング。2020年5月ボトリング
- ビオ農法
- ビオロジック
- オーガニック認定機関
- 認証無
- インポーター名
- 株式会社モトックス
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味わい・香り
味わい
辛口
香り
ドライフルーツ/白バラ/蜂蜜
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香り
-
ドライフルーツ
白バラ
蜂蜜
ワイナリー
ジョージア産クリーン系アンバーワイン。 大注目のジョージア産のビオの新星-パパリ・ヴァレー
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