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体も心も温まる、ワインに合う鍋料理【2018】

体も心も温まる、ワインに合う鍋料理【2018】

冬の定番!ワインと楽しむ鍋料理

赤ワイン 白ワイン ロゼワイン レシピ おすすめレシピ
by 株式会社モトックス
朝晩の気温がぐっと下がってきましたね。
体も心も温まる鍋料理は、この季節にかかせないメニューのひとつ。

定番からひねりの効いた個性的なものまで、具材やスープの組み合わせを自由にアレンジできる鍋料理は、ワインとの相性も抜群!

今回は、白、ロゼ、赤、それぞれのワインに合わせて楽しめる鍋料理をご紹介します。
ワインと一緒に楽しむことで、鍋料理単体では気づかなかった風味が輪郭を持ち、
こんなに豊かな味わいだったのかと驚かされますよ。
ひと口ごとにワインの風味が膨らむペアリングの妙をお楽しみください。