
そら豆を使ったワインに合うレシピ 11選【2023】
そら豆の甘味を料理に活かす!そしてワインに合わせます。
白ワイン
スパークリングワイン
ロゼワイン
おすすめレシピ
by 大橋 みちこ
春〜初夏にかけて楽しめるそら豆。
茹でたり、さやごと焼いたり、シンプルな調理法で食べるのも美味しいですが、サラダや炒めものなど一手間かけてワインと抜群に合うおつまみとして楽しんでみませんか?
爽やかで冷たいサラダから、ディップソース、パスタやフリットまで、ワインが飲みたくなるそら豆を使ったレシピをご紹介します。
茹でたり、さやごと焼いたり、シンプルな調理法で食べるのも美味しいですが、サラダや炒めものなど一手間かけてワインと抜群に合うおつまみとして楽しんでみませんか?
爽やかで冷たいサラダから、ディップソース、パスタやフリットまで、ワインが飲みたくなるそら豆を使ったレシピをご紹介します。