ローガン・ワインズ
クレメンタイン ブラッシング ミニー
木苺、オレンジの皮、スミレ、バラ等のアロマを持ち、シナモンやナツメグなどのスパイスを感じます。シルキーで丸みのある柔らかな口当たりで、高い酸度と鮮やかな赤系果実味が魅力です。

ワイン情報
ワイナリー名 | ローガン・ワインズ | ||
---|---|---|---|
ワイン名 | クレメンタイン ブラッシング ミニー | ||
年号 | 2018 | ||
品番 | 610960 | ||
原産地/地方/地区/村 | オーストラリア / ニュー・サウス・ウェールズ オレンジ | ||
品質分類・原産地呼称 | オレンジG.I. | 格付 | |
価格帯 | カジュアルクラス | 種類 | スティルワイン |
色 | ロゼ | 味わい | 辛口 |
ぶどう品種 | ピノ・ノワール 74%/ピノ・グリ 20%/ムニエ 6% | アルコール度 | 13.00% |
飲み頃温度 | 10℃ | 容量 | 750ml |
樹齢 | 10 | 年間生産量 | 10962 |
醗酵 | 天然酵母で果皮と共に醗酵(一部全房のままマセラシオン・カルボニック、オーク樽でマロラクティック醗酵) | 熟成 | フレンチオークで2-3カ月(500L/旧樽) |
ビオ農法 | サステナブル農法 | オーガニック認定機関 | |
ワイン・スペクテーター得点 | ワイン・アドヴォケイト得点 | ||
コンクール入賞歴 | - | ||
国内ワイン誌評価暦 | - | ||
海外ワイン専門誌評価歴 | - | ||
インポーター名 | 株式会社モトックス |
ワイナリー動画
このワインに合うレシピ
by 大橋 みちこ大根ステーキ ウスターバターソース
- 野菜のおかず
by 大橋 みちこスパイスぶり大根
- 魚介のおかず
by 大橋 みちこローストポークとプルーンソテー
- お肉のおかず
by 大橋 みちこトマトとズッキーニのウスタークリームパスタ
ワインにスパイスの風味があり、ウスターソースのスパイシーさや胡椒の味わいとマッチ。果実味のコクもあり、ソースのボリューム...
- パスタ・麺・パン