
夏のフルーツを使ったワインに合うおつまみレシピ11選【2022】
旬のフルーツで楽しむ瑞々しい夏のペアリング
赤ワイン
白ワイン
スパークリングワイン
季節・シーン
おすすめレシピ
by 大橋 みちこ
夏が旬のフルーツも美味しいものがたくさんあります。
その中で、ワインとも相性の良い「いちじく」「桃」「プラム」「シャインマスカット」をピックアップ。
ワインの原料もぶどう=果物なので、果物を使った料理と合わないはずがない!
ただ、果物は甘味が強いので、ワインもそれに寄り添うようなフルーティーな甘味があるものを合わせるのが共通するポイント。
ぜひ夏のフルーツが美味しい今、お試しください!
その中で、ワインとも相性の良い「いちじく」「桃」「プラム」「シャインマスカット」をピックアップ。
ワインの原料もぶどう=果物なので、果物を使った料理と合わないはずがない!
ただ、果物は甘味が強いので、ワインもそれに寄り添うようなフルーティーな甘味があるものを合わせるのが共通するポイント。
ぜひ夏のフルーツが美味しい今、お試しください!