ワイン用語辞典
"よく見られているワイン用語"の検索結果 1368件
- グラン・クリュ “Grand Cru”
- 格付け・規定
- マセラシオン “Maceration”
- 栽培・醸造用語
- マセラシオン・カルボニック “Maceration Carbonique”
- 栽培・醸造用語
- プルミエ・クリュ “Premier Cru”
- 格付け・規定
- 還元臭 “Reductive character”
- テイスティング用語
- スキン・コンタクト “skin contact”
- 栽培・醸造用語
- バリック “Barrique”
- 栽培・醸造用語
- キュヴェ “Cuvee”
- 格付け・規定 ワインの産地・名前 栽培・醸造用語
- バーガンディー “Burgundy”
- ワインの産地・名前
- ペトロール香 “Petrol”
- テイスティング用語
- シュペートブルグンダー “Spatburgunder”
- ブドウ品種
- マスト “must”
- 栽培・醸造用語
- セニエ “Saignee”
- 栽培・醸造用語
- シャルマ方式 “Methode charmat”
- 栽培・醸造用語
- A.O.P. “Appelation d'Origine Protegee”
- 格付け・規定
- フンボルト海流 “Humboldt Current”
- 栽培・醸造用語
- アンバー・ワイン “Amber Wine”
- ワインの種類
- I.G.P. “Indicazione Geografica”
- 格付け・規定
- フリッツァンテ “Frizzante”
- ワインの種類
- ヴィティス・ヴィニフェラ “Vitis vinifera”
- 栽培・醸造用語
- レチーナ “Retsina”
- ワインの種類
- フィネス “Finesse”
- テイスティング用語
- シャブリ グラン・クリュ “Chablis Grand Cru”
- ワインの産地・名前
- セッコ “Secco”
- 格付け・規定 テイスティング用語
- デゴルジュマン “Degorgement”
- 栽培・醸造用語
- コート・ドール “Cote-d'Or”
- ワインの産地・名前
- セパージュ “Cepage”
- 栽培・醸造用語
- デブルバージュ “Debourbage”
- 栽培・醸造用語
- ピノ・ネロ “Pinot Nero”
- ブドウ品種
- レセルバ “Reserva”
- 格付け・規定
- 除梗 “Destemming、Egrappage”
- 栽培・醸造用語
- ロッソ “Rosso”
- ワインの種類
- クリアンサ “Crianza”
- 格付け・規定
- フードル “Foudre”
- 栽培・醸造用語
- ドゥミ・セック “Demi-Sec”
- 格付け・規定 テイスティング用語
- ミレジム “millesime”
- 栽培・醸造用語
- ヴェレゾン “Veraison”
- 栽培・醸造用語
- デギュスタシオン “Degustation”
- 流通・サービス
- リープフラウミルヒ “Liebfraumilch”
- ワインの産地・名前
- リパッソ “Ripasso”
- ワインの産地・名前
- マカベオ “Macabeo”
- ブドウ品種
- アッサンブラージュ “Assemblage”
- 栽培・醸造用語
- メンシア “Mencia”
- ブドウ品種
- ムー “Mout”
- 栽培・醸造用語
- グラン・レセルバ “Gran Reserva”
- 格付け・規定
- ランゲ “Langhe”
- ワインの産地・名前
- スティルワイン “Still Wine”
- ワインの種類
- オーセロワ “Auxerrois”
- ブドウ品種
- アカシア “Acacia”
- 栽培・醸造用語
- 残糖 “Residual sugar”
- 栽培・醸造用語
- クヴェヴリ “Qvevri”
- 栽培・醸造用語
- バトナージュ “Batonnage”
- 栽培・醸造用語
- コールド・マセレーション “Cold maceration”
- 栽培・醸造用語
- ソレラ・システム “Sistema de Criadera y Solera”
- 栽培・醸造用語
- O.I.V. “International Organization of Vine and Wine”
- 人物・団体
- マクヴァン・デュ・ジュラ “Macvin du Jura”
- ワインの産地・名前
- シャブリ プルミエ・クリュ “Chablis Premier Cru”
- ワインの産地・名前
- フレンチオーク “French oak”
- 栽培・醸造用語
- ボックスボイテル “Bocksbeutel”
- ワインの種類
- ムニエ “Meunier”
- ブドウ品種
- セミ・マセラシオン・カルボニック “Maceration semi-carbonique”
- 栽培・醸造用語
- 圧搾 “Pressurage”
- 栽培・醸造用語
- アパッシメント “Appassimento”
- 栽培・醸造用語
- I.G.T. “Indicazione Geografica Tipica”
- 格付け・規定
- ボナルダ “Bonarda”
- ブドウ品種
- ピジャージュ “Pigeage”
- 栽培・醸造用語
- ヴェルシュリースリング “Welschriesling”
- ブドウ品種
- バルベーラ・ダルバ “Barbera d'Alba”
- ワインの産地・名前
- セック “Sec”
- 格付け・規定 テイスティング用語
- 破砕 “Foulage”
- 栽培・醸造用語
- ヴァラエタルワイン “Varietal Wine”
- ワインの種類
- キャノピーマネージメント “Canopy management”
- 栽培・醸造用語
- 選果 “Sellection”
- 栽培・醸造用語
- ストラクチャー “Structure”
- テイスティング用語
- ミレジメ “millesime”
- 栽培・醸造用語
- ゲミシュター・サッツ “Gemischter Satz”
- ワインの産地・名前
- テラロッサ “Terra rossa”
- 栽培・醸造用語
- ビアンコ “Bianco”
- ワインの種類
- 第２アロマ “Secondary Aromes, Aromes Secondaires”
- テイスティング用語
- インツォリア “Inzolia”
- ブドウ品種
- フロール “Flor”
- 栽培・醸造用語
- ヴァンダンジュ・タルディヴ “Vendange Tardive”
- 格付け・規定
- アコラージュ “Accolage”
- 栽培・醸造用語
- サッカロミセス・セレヴィシエ “Saccharomyces Cerevisiae”
- 栽培・醸造用語
- フリーラン・ワイン “Free run wine”
- 栽培・醸造用語
- 貴腐菌 “Noble rot”
- 栽培・醸造用語
- コート・デュ・ローヌ “Cotes du Rhone”
- ワインの産地・名前
- ボトリティス・シネレア “Botrytis cinerea”
- 栽培・醸造用語
- デメテール “Demeter”
- 栽培・醸造用語
- ピノ・ビアンコ “Pinot Bianco”
- ブドウ品種
- ガルナッチャ・ティントレラ “Garnacha Tintorera”
- ブドウ品種
- ジェロボアム “Jeroboam”
- 流通・サービス
- クリオ・エクストラクション “Cryo-extraction”
- 栽培・醸造用語
- ペドロ・ヒメネス “Pedro Ximenez”
- ブドウ品種 ワインの種類
- ルモンタージュ “Remontage”
- 栽培・醸造用語
- トラディショナル方式 “Methode traditionnelle”
- 栽培・醸造用語
- グラウブルグンダー “Grauburgunder”
- ブドウ品種
- セイヴァリー “Savoury, Savory”
- テイスティング用語
- ルエダ “Rueda”
- ワインの産地・名前
- ヴィン・サント “Vin Santo”
- ワインの産地・名前
