果実味豊かなロゼワインが野菜の甘みやナンプラーの旨味と合うのでオススメです。
ワイン商社勤務20代男性
・ソムリエ(JSA認定)
・SAKE DIPLOMA(JSA認定)
・チーズプロフェッショナル(CPA認定)
・ドイツワインケナー(DWGJ認定)
・シードルアンバサダー(JCMA認定)
・テキーラマエストロ(JTA認定)
食べ飲みに興味津々なワイン商社に勤務する20代男性。
リアルな休日ごはんの切り取りをInstagramでも発信中(下記リンク)。
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ミネラル感があり、キリっとした酸味が特徴的な白ワインやスパークリングワインがおすすめです。
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このワインに合わせたいのは、フルーティなスパークリングワイン。いちごが甘いので、ワインも少...
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またロゼワインなので、ほのかな渋みのおかげでコンビーフともマッチします。