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シャトー・ド・ロムラード
キュヴェ・マリー・クリスティーヌ プロヴァンス ロゼ

食卓に華やかな彩りを添える1本。南仏の避暑地ニースの近郊で造られる辛口のロゼ。スッキリとした口当たりが特徴で、地中海料理にはもちろんのこと、幅広い料理にマッチします。

フランス

ワイン情報

ワイナリー名 シャトー・ド・ロムラード
ワイン名 キュヴェ・マリー・クリスティーヌ プロヴァンス ロゼ
年号 2020
品番 615080
原産地/地方/地区/村 フランス / プロヴァンス コート・ド・プロヴァンス
品質分類・原産地呼称 A.O.P.コート・ド・プロヴァンス 格付
価格帯 カジュアルクラス 種類 スティルワイン
ロゼ 味わい 辛口
ぶどう品種 サンソー 58%/グルナッシュ 34%/シラー 8% アルコール度 13.00%
飲み頃温度 8℃ 容量 750ml
樹齢 15 年間生産量 400000
醗酵 ステンレスタンク、及びコンクリートタンク 熟成 コンクリートタンクにて2~6か月
ビオ農法 オーガニック認定機関
ワイン・スペクテーター得点 ワイン・アドヴォケイト得点
コンクール入賞歴 (2020)サクラ・アワード 2021 金賞
国内ワイン誌評価暦 -
海外ワイン専門誌評価歴 -
インポーター名 株式会社モトックス

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フルーティーでコクがあるのでクリームやチーズのコクとうまくマッチしつつ、さっぱりした後味なので白子もスッキリ食べれます。

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優しくフルーティーな味わいはレンコンやエビの甘味と寄り添います。フレッシュな酸味はレモンの酸味ともマッチ。

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スッキリとした酸味とマスタード&柑橘の酸味がマッチしつつ、コクとサーモンの味の強さも寄り添います。

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海の近くで造られているからこそワインにも旨味があり、ホタルイカの旨味とマッチ。柔らかく程よい果実味のボリューム感は出汁や...

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by 大橋 みちこブリと梅とクレソンのタルタル

フレッシュな酸味と梅やマスタードの酸味、果実のコクとブリの脂のコクがそれぞれマッチ!海の近くの産地故にミネラル感があり、...

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タラの白子とじゃがいものトマトソース蒸し

by 大橋 みちこタラの白子とじゃがいものトマトソース蒸し

旨味が豊かでタラや白子の旨味とマッチ。果実味のコクとトマトの甘くジューシーな味わいも相性ぴったり。

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口コミ

ご縁あって近頃よくブイヤベースを食べるのですが、このワインが鉄板になりつつあります!
2014/12/15 by ビアンカさん
南仏の代表料理ブイヤベースと素晴らしくマッチ!
2014/11/17 by ビアンカさん
ブイヤベースの相性が抜群!
2014/10/15 by dadaidama
南フランス、プロヴァンスのロゼ。
ちょっとセレブになった感じ!?
2014/08/08 by 太郎
軽やかで万能。春から夏にかけて軽めの食事と一緒に食べたい。
2014/04/02 by yotonashi

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