イタリア プーリア

SINCE (シンス) 1913 プリミティーヴォ

SINCE (シンス) 1913 プリミティーヴォ
スティルワイン

熟したプラム、ブラックベリーやプルーンの香りにカカオやバニラのアクセント、ビロードの様な滑らかな口当たりが特徴。余韻にはほんのりと果実の甘味が残るしっかりフルボディ。

みんなの評価

  • 4

ぶどう品種

プリミティーヴォ 100%

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  • ワイナリー名
    トッレヴェント
  • ワイン名
    SINCE (シンス) 1913 プリミティーヴォ
  • 年号
    2019
  • 品番
    615051
  • 原産地/地方/地区/村
    イタリア / プーリア
  • 品質分類・原産地呼称
    プーリアI.G.T.
  • 価格帯
    スーペリアクラス
  • 種類
    スティルワイン
  • ぶどう品種
    プリミティーヴォ 100%
  • アルコール度
    14.50%
  • 飲み頃温度
    18℃
  • 容量
    750ml
  • 樹齢
    40
  • 年間生産量
    60000
  • 醗酵
    ステンレスタンク主醗酵後、マロラクティック醗酵
  • 熟成
    オーク樽 8カ月(225L、新樽比率 50%)
  • ビオ農法
    サステナブル農法
  • オーガニック認定機関
    CSQA
  • インポーター名
    株式会社モトックス

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味わい・香り

味わい

フルボディ

香り

カシス/ドライフラワー

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  • 香り

    • カシス

      カシス

    • ドライフラワー

      ドライフラワー

ワイナリー

世界遺産、カステル・デル・モンテの眼下に広がる美しい畑。 一杯のグラスの中に輝く文化、歴史、そしてワイン

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口コミ

  • Boloneroも素晴らしかった。そしてこのワイン!スルッと滑らかに来て渋苦が押し寄せる展開。この素晴らしい造り手を今後も飲んで行きたい。それにしても、極厚重ビン気合い入りまくり。

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公開日 :
2020/11/21
更新日 :
2024/11/21

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