プロによるワインに合うペアリングレシピ(料理・おつまみ)

作り方

スルメイカは一口大に、ピーマンと黄色パプリカは細かくカットする。

スルメイカを片栗粉で塗します。

フライパンにごま油を引いて、スルメイカ、ピーマン、黄色パプリカを炒めます。

スルメイカに火が通ったら、その他の調味料を加えて更に炒めたら完成。