ボウサタナ 2022年 - ワインリンク

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モンテビデオ ボデガ　ボウサ ボウサタナ ワイナリー 合うレシピ 口コミ
スティルワイン赤 濃厚な赤の色調にチェリーやカシスの香りにカリンのニュアンス。しっかりした黒果実と収斂された細かいタンニンがワインに溶け込み、バランスの取れた味わいです。

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ぶどう品種: タナ 100%

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ワイナリー名
ボデガ　ボウサ
ワイン名
ボウサタナ
年号
2022
品番
621658
原産地/地方/地区/村
/ モンテビデオ
価格帯
スーペリアクラス
種類
スティルワイン
色
赤
味わい
フルボディ
ぶどう品種
タナ 100%
アルコール度
13.50%
飲み頃温度
16℃
容量
750ml
樹齢
19
年間生産量
29000
醗酵
開放式タンク(ステンレス80％・オーク10％・コンクリート10%/野生酵母/MLF有)
熟成
オーク樽 16カ月(新樽25％/フランス産・アメリカ産)
ビオ農法
ｻｽﾃﾅﾌﾞﾙ農法
年号別商品
2021
インポーター名
株式会社モトックス

このワインに合うレシピ

: 菜の花とクルミのマスタード和え

: 菜の花と豚肉のペペロンチーノ

: スナップエンドウとツナとしば漬けのサラダ

: 椎茸とチーズの香草パン粉焼き

: カツオとクレソンとみょうがのサラダ

: サラミとニンニクの洋風ポテトサラダ

: 塩豚とキャベツのトロトロ煮込み

: きゅうりとパクチーのエスニック風サラダ

: タコと長芋のふわとろ焼き

: アジとガリとディル

: 砂肝のコンフィ

: ちくわのポテサラチーズ焼き

: ホタルイカの洋風なめろう

: 鶏ささみのなめろう風

: マッシュルームとベーコンの柚子胡椒クリームパスタ

: ホタルイカとじゃがいものアヒージョ

: ふきのとう味噌とクリームチーズのディップ

: 白身魚と柑橘のカルパッチョ

: 菜の花とせせりのペペロン炒め

: 里芋とアンチョビとクリームチーズのサラダ

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: タコのネギ塩レモンマリネ

: トロたくタルタル

: 菜の花とホタルイカの辛子醤油炒め

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: 菊芋の山椒チップス

: リンゴとセロリのマスタードサラダ

: いぶりがっことクリームチーズのポテトサラダ

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: カツオのたたきの中華風マリネ

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: 挽肉と小松菜のペペロンチーノ

: イカと金柑のカルパッチョ

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: 冬至のおつまみ！[豚肉の柚子味噌ソテー]ワインに合うレシピ

: いぶりがっことクリームチーズとピンチョス

: 厚揚げとレンコンと長芋の
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: 炊飯器 de 和風カオマンガイ

: マグロとイチゴのタルタル

: ピーマンチーズの肉巻き

: シュクシャカ

: タコのトマト煮込み

: 鰆（サワラ）とデコポンのエスカベッシュ

: 菜の花のアンチョビクリームグラタン

: カブと柿と生ハムのマリネ

: カブと舞茸の梅バターソテー

: カツオとモロヘイヤのエスニック風マリネ

: ブロッコリーと新玉ねぎのポタージュ

: カリカリ味噌バターポテト

: 鶏肉とカブのブルーチーズクリーム煮

: チキンソテー　カブとブルーチーズのソース

: セロリのコールスロー

: 芽キャベツとベーコンのクミンアヒージョ

: 牡蠣とベーコンとキノコのアヒージョパスタ

: プーレ・オ・シャンパーニュ

: ホタルイカとセリのレモンクリームパスタ

: 鶏もも肉と黒オリーブのプッタネスカ風煮込み

: 鯛と塩昆布と木の芽のカルパッチョ

: 生ピーマンと鯖マヨマスタード

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: ごぼうのスパイシー唐揚げ

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パルミジャーノとナッツ添え

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: 鯖味噌缶とトマトのパスタ

: レタスとしらすと海苔のサラダ

: ホタルイカとそら豆の「春菊ジェノベーゼ」和え

: 水茄子モッツァレラ

: 胡椒をきかせた
カツオのカッテージチーズ和え

: チキンソテー　春菊ジェノベーゼ添え

: 鰹のタルタルのカナッペ

: セリとクレソンと焼きカブのサラダ　ピーナッツドレッシング

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: エビとクレソンの餃子

: 海老のスパイシーポテトサラダ

: 甘エビとキウイのタルタル

: 春キャベツの桜海老醤和え

: モツの白ワイン煮

: ポルトガル風タコ飯

: うるいの生ハム巻き

: ブルーチーズの鶏肉とかぼちゃの濃厚グラタン

: 茹で牡蠣のタルタル

: 海老とセロリの餃子

: 牡蠣のオイル漬け

: 蒸しナスといちじくのバルサミコマリネ

: 鶏ささみの中華風トマトザーサイだれ

: ブリの梅パクタルタル

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: イワシのミントパン粉焼き

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: 豚しゃぶ肉と三つ葉のあっさり梅生姜鍋

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: きゅうりとチーズの梅のり巻き

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: タケノコの山椒チーズフライ

: 牛肉スパイシー餃子

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: 牛肉と白菜のサワークリーム煮

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: 鯖缶とアボカドとしば漬けのヨーグルトマリネ

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: 高菜漬けとなめこのスパゲッティ　バター醤油風味

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: 豚バラ肉の梅醤油煮込み

: ピンクグレープフルーツのさっぱりレアーチーズケーキ

: 大葉＆チーズ入りハムカツ

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: 長ネギと鳥つくねのアヒージョ

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: 鱈と白菜とネギの柚子クリーム煮

: 厚揚げのトマトきのこあんかけ

: ナスの肉巻き～トマト味噌ソース～

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: 春の七草リゾット

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: トマト麻婆豆腐

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: オクラとトマトのアーリオ・オーリオ

: ハンガリー風ビーフシチュー

: スズキとグリーンピースのバター蒸し

: タラの白子とじゃがいものトマトソース蒸し

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: 揚げ出し豆腐　梅きのこあん

: 鶏肉とブロッコリーのスパイス炒め

: 鶏の唐揚げ　ゆかりマヨネーズ添え

: パクチーシーザーサラダ

: 水ダコとワカメのカルパッチョ　トマトと梅のソース

: 豆苗と海老の中華炒め

: 牛肉とセロリのチリソース和え

: うなぎの赤ワイン煮込み

: ヤンニョムチキン風ソテー

: カキフライと青じそヨーグルトソース

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: 鰆のムニエル　クミンヨーグルトソース

: サツマイモと鶏肉のグラタン

: 鯖とオクラのスパイシートマト煮込み

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: 大根ときのこのラザニア

: しらすとアスパラのクリームコロッケ　桜の風味

: 白身魚とアサリと高菜漬けの紙包み蒸し

: タコとウドのカルパッチョ　長芋と梅酢のソース

: カブとレンコンの昆布〆め

: アクアパッツァ

: イワシとトマトのバジルパン粉焼き

: 手羽元とキノコのアジアン赤ワイン煮込み

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: 茄子とタコの和風チョップドサラダ

: 鮭と茄子のシソベーゼ和え

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: 生ハムおにぎり

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: 揚げワンタンの皮のベトナム風ディップ

: 鮭と長芋とマッシュルームのマスタードクリーム煮

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味わい・香り

味わい: フルボディ

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ワイナリー

ウルグアイのトップ・ランナー。１代で築いたモンテビデオの銘醸ワイナリー

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公開日 :: 2024/08/31

更新日 :: 2025/04/02

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