ズバリ「トマトに合うワイン」がオススメです!!
ワイン商社勤務20代男性
・ワインエキスパート(JSA認定)
・SAKE DIPLOMA(JSA認定)
・チーズプロフェッショナル(CPA認定)
・ドイツワインケナー(DWGJ認定)
・シードルアンバサダー(JCMA認定)
・テキーラマエストロ(JTA認定)
食べ飲みに興味津々なワイン商社に勤務する20代男性。
リアルな休日ごはんの切り取りをInstagramでも発信中(下記リンク)。
このレシピに合わせたいのは、辛口白ワイン。キリッとスッキリ系より、果実のフルーティーさや華...
この料理に合わせたいのは、程よい酸味と程よいボリューム感のあるしっかりめの赤ワイン。ホワイ...
挽肉と白菜の甘味とジューシーさが凝縮しているので、少しコクのあるワインと合わすと美味しく頂...
ミディアムボディの赤ワインがオススメ。 味噌とチーズのコクに合うボリューム感があって、酸...
これに合わせたいのは、辛口白ワイン。 いぶりがっこのスモーキーな香りに合わせて、ワインも...
男らしい豪快なニンニクとブラックペッパーのアクセントがスッキリしたスパークリングワインや白...
これに合わせたいのは、酸味がまろやかでコクのあるワイン。 ちくわの旨みやじゃがいもの甘み...
酸味がやわらかい、ジューシーな果実味のある赤ワインがオススメ。 メルローでもシラーでも、...
白ワイン赤ワインも合います。 赤ワインは軽めのものがおすすめです。 どちらも、海の近く...
この料理に合わせたいのは、果実味とタンニンがしっかりめの赤ワイン。牛肉もモモの部位で噛み応...
このレシピに合わせたいのは、重くない赤ワイン。少し冷やしめで飲んで美味しいものがオススメ。...
ミディアムボディの赤ワインがオススメ!生姜のピリッとした刺激を包み込んでくれるジューシーな...
辛口のロゼワインか癖の強くないオレンジワインがオススメ!ブリは味が強い、且つ、今回は醤油の...
このワインに合わせたいのは、フルーティなスパークリングワイン。いちごが甘いので、ワインも少...
ブルーチーズに負けないようなコクのしっかりある白ワインがオススメ。 暖かい産地で造られる...
この料理には、ミディアムボディの赤ワインがオススメ。 酸味がちゃんとあって、渋みが少ない...