みんなの評価
3.72
ぶどう品種
シャルドネ 100%
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- ワイナリー名
- ドメーヌ・アラン・ジョフロワ
- ワイン名
- シャブリ キュヴェ・ヴィエイユ・ヴィーニュ オーク樽熟成
- 年号
- 2022
- 品番
- 619109
- 原産地/地方/地区/村
- フランス / ブルゴーニュ シャブリ
- 品質分類・原産地呼称
- A.O.C.シャブリ
- 価格帯
- スーペリアクラス
- 種類
- スティルワイン
- 色
- 白
- ぶどう品種
- シャルドネ 100%
- アルコール度
- 12.50%
- 飲み頃温度
- 12℃
- 容量
- 750ml
- 樹齢
- 50
- 年間生産量
- 35000
- 醗酵
- ステンレスタンク及びオーク樽
- 熟成
- ステンレスタンク及びオーク樽熟成 6カ月
- ビオ農法
- サステナブル農法
- オーガニック認定機関
- HVE
- インポーター名
- 株式会社モトックス
このワインに合うレシピ
味わい・香り
味わい
辛口
香り
ライム/グレープフルーツ/洋ナシ/火打石/青リンゴ
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香り
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ライム
グレープフルーツ
洋ナシ
火打石
青リンゴ
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甘み
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甘い
- 0
- 20
- 0
- 40
- 40
辛い
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濃さ(ボディ)
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軽い
- 0
- 75
- 25
- 0
- 0
重い
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酸味
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穏やか
- 0
- 20
- 20
- 60
- 0
シャープ
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果実味
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フレッシュ
- 0
- 40
- 20
- 40
- 0
完熟
ワイナリー
「シャブリの申し子」とも呼ばれる名手が生み出すシャブリ。
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口コミ
豊かな果実味と香ばしい樽感。余韻に続く樽感とミネラル感のバランスもいい。飲みやすい万能ワイン!樽感に負けない果実味は古木だからでしょうか!?
口に入った瞬間にフルーティーな香りが口に広がって後から爽やかさのある味が来ます。とても飲みやすく、一口でも楽しめて、お酒の弱い方にもオススメです!
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