軽めの赤ワインがオススメ。品種でいうと特にピノ・ノワール。梅の香りや酸味とピノ・ノワールの...
フルーティーなスパークリングワインや白ワインがオススメ。ワインの果実味と柿の甘味が寄り添い...
軽やかな赤ワインやスパイシーなオレンジワンがおすすめです。
軽めの赤ワインがオススメ。 特にピノ・ノワールは梅の風味と似ているところがあるので相性抜...
辛口ロゼか軽めの赤ワインがオススメ。鮭の味の強さや、トマトクリームの色&ボリューム感と合わ...
辛口のロゼか軽めの赤ワインを合わせるのがおすすめ。 ブリは白身よりも風味が強く、醤油のコ...
落ち着きがあり、旨味も感じられる赤ワインがおすすめです。
味噌の味わいに合うようなオレンジワインやロゼワイン、軽めの赤ワインがオススメです。
ブリの味の強さ、味噌のコクに合わせて、ワインは白よりもロゼや赤がオススメ。 特に辛口ロゼ...
これに合わせたいのは、少し熟成感のある軽めの赤ワイン。 きのこの風味は、熟成した赤ワイン...
果実味が豊かなロゼワインやミディアムボディの赤ワインがおすすめです。
酸味と程よいタンニンのある赤ワインがおすすめです。
これに合わせたいのはピノ・ノワールで出来ている赤ワイン。 カツオは赤身なので白よりも赤が...
カツのサクサクした食感と、牛こま肉の肉肉しい旨味と食感には、タンニンもあり果実味のある赤ワ...
果実味はたっぷりで、どことなくグリーンのニュアンスがある赤ワインがオススメです。
合わせたいのはしっかりめのロゼか軽めの赤。ボリューム感を合わせます。 ジューシーな果実味...
豚肉の旨味、チリソースの辛味には芳醇な果実味のある赤ワインとの相性が良いです。
ミデォアムボディで程よく酸味があり、程よくジューシーな果実味のある赤ワインがオススメ。 ...
トマトのつけ汁に合うような果実味と酸味が綺麗な赤ワインがオススメです。
赤い食材にはロゼワインやロゼのスパークリングワインがピッタリです。軽めで冷やしても美味しく...
コクがあり、タンニンが滑らかな赤ワインがオススメです。
落ち着きのある赤ワインがオススメ。料理に共通するようにスパイシーな赤ワインもオススメです。
鶏もも肉のジューシーな旨味とアーモンドのコクには、ボリューム感のある白と果実味の豊かな赤ワ...