「ナッツ」ワインに合うレシピ(料理・おつまみ)
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さつまいもサラダ
赤
合う白
泡
ロゼ
オレンジ
このレシピに合わせたいのは、コクのある辛口白ワイン。さつまいもの甘みに合わせて、ワインも果...
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冷やしきゅうりとナッツ味噌ディップ
赤
合う白
合う泡
合うロゼ
オレンジ
白ワインでスッキリ合わせるのもよし、ロゼでコク同士を合わせるもよし、スパークリングワインで...
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紫キャベツとリンゴとクルミのサラダ
赤
合う白
泡
ロゼ
オレンジ
このレシピに合わせたいのは、辛口白ワイン。中でも、優しい甘み・優しい酸味の癒し系ワインがオ...
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簡単レシピ！コンビーフとクリームチーズとクルミのディップ
合う赤
白
泡
合うロゼ
オレンジ
このレシピに合わせたいのは、辛口ロゼワインや軽めの赤ワイン。 コンビーフの旨みやスパイシ...
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人参とナッツのスパイシーかき揚げ
赤
白
合う泡
合うロゼ
オレンジ
フルーティーな果実味のあるロゼスパークリングワインがオススメ。白でもいいけど、人参やナッツ...
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モロヘイヤとアンチョビのポテトサラダ
赤
合う白
泡
ロゼ
オレンジ
キリッとした酸味と果実味のコクのある辛口白ワインがオススメ。 ワインの酸味はマスタードの...
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ブルーベリーのカッサータ
合う赤
白
泡
ロゼ
オレンジ
ブルーベリーの味わいにも共通する甘口の赤ワインやスパークリングワインがおすすめです。赤ワイ...
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ラディッシュのアーモンドケッパーバターソース
赤
白
合う泡
合うロゼ
オレンジ
ラディッシュの見た目に合わせてロゼワインやロゼスパークリングワインと！ロゼならではのコクが...
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半熟ゆで卵と春菊とアンチョビのサラダ 熱々ガーリックオイル
合う赤
白
泡
ロゼ
オレンジ
ジューシーで重すぎない赤ワインがオススメ！黄身のコク、春菊の味の強さ、ドレッシングの風味の...
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かぼちゃソテー クミンヨーグルトソース
赤
合う白
合う泡
ロゼ
オレンジ
かぼちゃの甘味に合わせて、ワインも甘味を感じるものを。甘味同士がマッチし、ワインの酸味とヨ...
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鯛とゆかりとピーナッツのカルパッチョ
赤
白
合う泡
合うロゼ
オレンジ
酸味や旨みのある辛口ロゼスパークリング、もしくはロゼワインがオススメ！ ゆかりと色合わせ...
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カツオのたたき 梅しそナッツソース
合う赤
白
泡
ロゼ
オレンジ
これに合わせたいのはピノ・ノワールで出来ている赤ワイン。 カツオは赤身なので白よりも赤が...
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鶏肉のスパイスソース アーモンド炙り
合う赤
合う白
泡
ロゼ
オレンジ
鶏もも肉のジューシーな旨味とアーモンドのコクには、ボリューム感のある白と果実味の豊かな赤ワ...
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鶏ささみのカシューナッツ炒め
赤
合う白
合う泡
ロゼ
オレンジ
ナッツのようなコクのある白ワインがおすすめ。厚みのあるスパークリングワインもお料理のボリュ...
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ツナとセロリとカシューナッツのレモンクリームスパゲッティ
赤
合う白
泡
ロゼ
オレンジ
このパスタにはソーヴィニヨンブランで造られた辛口白ワインがオススメ。セロリの清々しさやレモ...
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白魚とふきのとう、カシューナッツのクリームスパゲッティ
赤
合う白
泡
ロゼ
オレンジ
この料理にはコクや旨味がしっかりした白ワインがおすすめ。ふきのとうの苦味を包み込む果実のコ...
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春菊のピーナッツ和え
合う赤
白
泡
ロゼ
オレンジ
この料理に合わせたいのは軽めの赤ワイン。ほろ苦い春菊を包み込むようなほのかな果実の甘味、春...
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アーモンドとアンチョビのトマトパスタ
合う赤
合う白
合う泡
ロゼ
オレンジ
アーモンドとカシューナッツの香ばしさと樽熟成由来のコクのあるワインを合わせると良く合います...
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牛肉とクレソンとくるみのサラダ
合う赤
白
泡
ロゼ
オレンジ
この料理に合わせたいのは、軽めの赤ワイン。牛肉は赤身肉なので、白よりも赤がオススメ。クレソ...
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しば漬けとアーモンドのポテトサラダ
赤
白
合う泡
ロゼ
オレンジ
カリカリとしたしば漬けやアーモンドの食感は、スパークリングワインの泡のシュワシュワと相性が...
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