「オリーブ」ワインに合うレシピ(料理・おつまみ)
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牡蠣の牛肉巻き オリーブ風味
合う赤
白
泡
ロゼ
オレンジ
このレシピに合わせたいのは、ミディアムボディの赤ワイン。 牡蠣の旨味、牛肉の旨味とダブル...
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セリとオリーブとキクラゲのシュウマイ
赤
合う白
泡
合うロゼ
オレンジ
辛口ロゼワインかコクのある白ワインがオススメ！ ロゼならではの果実時のふくよかさが、ひき...
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タコとオリーブとハーブの炊き込みご飯
赤
合う白
泡
ロゼ
オレンジ
ミネラル感があり酸味が柔らかい辛口白ワインがオススメ。 タコやオリーブの旨味とワインの旨...
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ブリの味噌ハーブタルタル
赤
白
泡
合うロゼ
オレンジ
この料理に合わせたいのは、旨味のある辛口ロゼワイン。ブリの味の強さや味噌のコクにはロゼワイ...
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ブリの梅パクタルタル
赤
白
合う泡
合うロゼ
オレンジ
この料理に合わせたいのは、辛口ロゼワインかロゼスパークリング。ブリは見た目も白と赤の中間、...
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ひじきと梅とオリーブのタプナード風パスタ
合う赤
白
泡
ロゼ
オレンジ
これに合わせたいのは、軽めの赤ワイン。 オリーブやひじきのコクがあるので、白やロゼもいい...
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アジの梅たたき パクチー＆オリーブ風味
合う赤
白
泡
ロゼ
オレンジ
このおつまみに合わせたいのは、軽めの赤ワイン。 梅の酸味とオリーブのジューシーさがこの料...
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ドライトマトとオリーブの長芋サクトロ焼き
合う赤
白
泡
合うロゼ
オレンジ
これに合わせたいのは、ライトボディの赤ワインか辛口ロゼワイン。ドライトマトの酸味とワインの...
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