「金柑」ワインに合うレシピ(料理・おつまみ)
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イカと金柑のカルパッチョ
赤
合う白
泡
ロゼ
オレンジ
果実味のコクや旨味がありつつ、酸味もフレッシュな白ワインがおすすめ。 果実味はイカや金柑...
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スモークサーモンと金柑のカルパッチョ
赤
白
合う泡
合うロゼ
オレンジ
フルーティーな果実味と酸味がしっかり感じられる辛口スパークリングか、ミネラル感のある辛口ロ...
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クリームチーズと金柑のベーコン巻き
赤
白
合う泡
合うロゼ
オレンジ
ベーコン、チーズの旨味と塩味、金柑の甘味が加わるのでフレッシュフルーティーなワインが良く合...
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鶏ハム 金柑と生姜のソース
赤
合う白
泡
ロゼ
オレンジ
これに合わせたいのは、コクのある白ワインかオレンジワイン。金柑や生姜の風味が強いので、ワイ...
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豚スペアリブと金柑の煮込み
赤
合う白
泡
ロゼ
オレンジ
このレシピに合わせたいのは、キリッとした酸味と果実のコクがある辛口白ワイン。 お酢や金柑...
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