「パクチー」ワインに合うレシピ(料理・おつまみ)
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春キャベツのエスニックコールスロー
赤
合う白
合う泡
ロゼ
オレンジ
パクチーの味わいやエスニックな要素にマッチするようなハーブのような爽やかさやアロマティック...
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焼きなすと鶏ひき肉のエスニック風サラダ
赤
合う白
合う泡
ロゼ
オレンジ
フルーティーさと酸味のメリハリがしっかりと感じられる辛口白ワインがオススメ。果実味は鶏肉の...
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レンコンのエスニック風マリネ
赤
合う白
合う泡
ロゼ
オレンジ
フレッシュで軽やかな辛口白ワインや、辛口スパークリングワインがオススメ！ ワインの果実味...
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ザーサイパクチー豆腐
赤
合う白
合う泡
ロゼ
オレンジ
これに合わせたいのは、すがすがしい香りと酸味のある辛口白ワイン。品種で言うとソーヴィニヨン...
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鶏肉とコーンのエスニック炒め
赤
合う白
合う泡
ロゼ
合うオレンジ
野菜とナンプラーの旨味に合うように、果実味たっぷりな白ワインやスパークリングワインがオスス...
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エビとレンコンのエスニック風マリネ
赤
合う白
合う泡
合うロゼ
オレンジ
酸味と旨味のある辛口の白＆ロゼワイン、辛口スパークリングワインがオススメ。 白ワイン...
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牡蠣のエスニックみぞれ鍋
赤
合う白
合う泡
ロゼ
オレンジ
ミネラル感が強い白ワインやスパークリングワインがオススメ。
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揚げワンタンの皮のベトナム風ディップ
赤
合う白
泡
ロゼ
合うオレンジ
香りが華やかで酸味やタンニンがある白ワインやオレンジワインがオススメ。香りで食が進みながら...
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豚そぼろの中華風冷奴
赤
合う白
泡
合うロゼ
合うオレンジ
ボディがありながら、飲み疲れしないワインがオススメ！！
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ナスとベーコンとパクチーのトマトソーススパゲッティ
合う赤
白
泡
ロゼ
オレンジ
このパスタに合わせたいのは、ミディアムボディの赤ワイン。 渋味や酸味が強いものよりも、ジ...
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アジの梅たたき パクチー＆オリーブ風味
合う赤
白
泡
ロゼ
オレンジ
このおつまみに合わせたいのは、軽めの赤ワイン。 梅の酸味とオリーブのジューシーさがこの料...
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トマトとプラムとハーブのサラダ
赤
白
合う泡
ロゼ
オレンジ
このレシピに合わせたいのは、ロゼスパークリングワイン。 プラムの酸味が強いので、フルーテ...
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ナスとベーコンのトマトソーススパゲッティ
合う赤
白
泡
ロゼ
オレンジ
このレシピに合わせたいのは、ミディアムボディの赤ワイン。 トマトでパスタといえば、やっぱ...
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鰆のムニエル クミンヨーグルトソース
赤
合う白
泡
ロゼ
オレンジ
このレシピに合わせたいのは、辛口白ワイン。 鰆に合わせて、ワインにも塩気や旨味を感じるも...
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牛肉と春雨とパクチーのサラダ
赤
合う白
泡
ロゼ
オレンジ
このレシピに合わせたいのは、辛口白ワイン。 へべすの酸味やパクチーの香りがきいていて爽や...
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マッシュルームのラー油クリームチーズ詰めフライ
赤
白
合う泡
ロゼ
オレンジ
このレシピに合わせたいのは、辛口スパークリングワイン。 衣の油をさっぱりと流してくれるの...
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牛肉のエスニック風サラダ
合う赤
白
泡
ロゼ
オレンジ
このレシピに合わせたいのは、重くない赤ワイン。少し冷やしめで飲んで美味しいものがオススメ。...
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パクチーシーザーサラダ
赤
合う白
泡
ロゼ
オレンジ
このレシピに合わせたいのは、辛口白ワイン。パクチーの香りに合わせて、ワインもハーブのような...
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パクチー水餃子
赤
合う白
泡
ロゼ
オレンジ
このレシピに合わせたいのは、辛口白ワイン。 特に、同系統の香りが楽しめるソーヴィニョン・...
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きゅうりとパクチーのエスニック風サラダ
赤
合う白
泡
ロゼ
オレンジ
これに合わせたいのは、辛口白ワイン。 きゅうりの爽やかさとレモンの酸味が、ワインの爽快感...
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