「かぼす」ワインに合うレシピ(料理・おつまみ)
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焼き鳥（塩）【＋ちょい足しアレンジ】
赤
合う白
合う泡
ロゼ
オレンジ
鶏肉が白身のどちらかというと淡白な部類のお肉なので、合わせるオススメは辛口の白ワイン。 ...
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秋鮭のカボス南蛮漬け
赤
合う白
泡
合うロゼ
オレンジ
少し淡い優しいロゼワインと柑橘を感じる白ワインが鮭の旨味とカボスの柑橘に良く合います！南蛮...
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きのことカボスのマリネ
赤
合う白
泡
ロゼ
オレンジ
このレシピに合わせたいのは、辛口の白ワイン。 カボスの酸味に合わせて、酸味もしっかりある...
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ベーコンと長芋のカボス醤油パスタ
赤
合う白
泡
ロゼ
オレンジ
これに合わせたいのは、軽すぎず重すぎない辛口白ワイン。 カボスの酸味とワインの酸味がマッ...
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