今日の美味しいを探しに行こう。 - 身近にツナガル、ワインの世界。
果実味はたっぷりで、どことなくグリーンのニュアンスがある赤ワインがオススメです。
牡蠣に合うようにミネラル感があるワインがオススメ
辛い料理には芳醇な果実味と合わすか、スパイシーなニュアンスを持つ赤ワインと合わすと相乗効果...