みんなの評価
3.82
ぶどう品種
カベルネ・ソーヴィニヨン 55%/メルロー 45%
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- ワイナリー名
- ドメーヌ・ポール・マス
- ワイン名
- ドメーヌ・ポール・マス カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロー
- 年号
- 2022
- 品番
- 618982
- 原産地/地方/地区/村
- フランス / ラングドック＆ルーシヨン オック
- 品質分類･原産地呼称
- I.G.P.ペイ・ドック
- 価格帯
- カジュアルクラス
- 種類
- スティルワイン
- 色
- 赤
- ぶどう品種
- カベルネ・ソーヴィニヨン 55%/メルロー 45%
- アルコール度
- 14.00%
- 飲み頃温度
- 15℃
- 容量
- 750ml
- 醗酵
- ステンレスタンク
- 熟成
- オーク樽熟成7カ月(アメリカンオーク80%、フレンチオーク20%)
- ビオ農法
- ｻｽﾃﾅﾌﾞﾙ農法
- オーガニック認定機関
- HVE
- インポーター名
- 株式会社モトックス
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味わい・香り
味わい
フルボディ
香り
ロースト/イチゴ/ラズベリー/カシス/ブラックベリー/バニラ
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香り
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ロースト
イチゴ
ラズベリー
カシス
ブラックベリー
バニラ
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甘み
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甘い
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- 0
- 0
- 0
- 0
辛い
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濃さ（ボディ）
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軽い
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- 0
- 0
- 75
- 25
重い
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酸味
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穏やか
- 0
- 67
- 33
- 0
- 0
シャープ
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果実味
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フレッシュ
- 0
- 25
- 25
- 25
- 25
完熟
ワイナリー
「日常の中に感動的なワインを」 ★ポイント★ 1．ドメーヌ集合型組織＿17のドメーヌの集合体 2. 新世界的な発想で造られる旧世界ワイン 3. 環境価値が高いワイナリー (HEV3)
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口コミ
カジュアルクラスなのに高級感漂う極厚重ビンはこだわりの証しなのか？高めのAlcのアタック。完熟ぶどうを丁寧に仕込んだ印象。
凝縮したぶどうの甘みと、皮と実の間にある旨味・甘みがよく感じられました(^^)フルボディですが、ちょっとだけ冷やしてもおいしそうです。
本当に今一押し
常にお取り寄せしてストックして飲んでまあーす(*^-^*)
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