「さつまいも」ワインに合うレシピ(料理・おつまみ)
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さつまいもサラダ
赤
合う白
泡
ロゼ
オレンジ
このレシピに合わせたいのは、コクのある辛口白ワイン。さつまいもの甘みに合わせて、ワインも果...
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さつまいもとレーズンの蜜煮
赤
合う白
合う泡
ロゼ
オレンジ
料理の甘さに負けないような甘みを持った白ワインやスパークリングワインがおススメです。
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牛蒡とさつま芋の黒酢きんぴら
赤
合う白
泡
ロゼ
合うオレンジ
さつま芋の甘みとワインの果実味がマッチします。
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スパイス栗きんとん
赤
合う白
泡
ロゼ
オレンジ
甘口白ワインがオススメ。栗きんとんの甘味に合わせて、ワインも甘いものを。スパイスの風味もフ...
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豚の角煮マッシュポテト添え
合う赤
合う白
泡
ロゼ
オレンジ
バルサミコ酢を入れる事で赤ワインとの相性が良くなります。マッシュポテトを添える事で白ワイン...
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さつまいもフライ クミンヨーグルトソース
赤
合う白
合う泡
ロゼ
オレンジ
フルーティーさのある辛口白ワインかスパークリングワインを。さつまいもの甘味とワインの果実味...
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サツマイモと鶏肉のグラタン
赤
合う白
泡
ロゼ
合うオレンジ
温かい気候から生まれた甘味を感じる白ワインがさつま芋の甘味と同調します。
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さつまいものローズマリーロースト
赤
合う白
泡
ロゼ
オレンジ
この料理に合わせたいのはフルーティーな白ワイン。 果実味の甘味とさつまいもの甘味を寄り添...
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シュクメルリ鍋
合う赤
白
泡
ロゼ
オレンジ
ニンニクとクリーム系の濃厚な味わいのお鍋なので、タンニンが強く芳醇な赤ワインがオススメです...
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さつま芋と牛肉の醤油バター炒め
合う赤
合う白
合う泡
ロゼ
オレンジ
さつま芋の甘味と牛肉の醬油バターで煮詰めた旨味がワインのコクと旨味に良く合う。
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さつまいもと牛肉のコロッケ クミン風味
赤
合う白
泡
ロゼ
オレンジ
この料理に合わせたいのは、優しい甘味がある白ワイン。 なると金時の甘味が強いので、その甘...
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