みんなの評価
4.25
ぶどう品種
シャレロ 42%/マカベオ 30%/パレリャダ 20%/シャルドネ 8%
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- ワイナリー名
- バルドリーナ
- ワイン名
- バルドリーナ カバ ブルット グラン・レセルバ
- 年号
- 2019
- 品番
- 620936
- 原産地/地方/地区/村
- スペイン / カタルーニャ
- 品質分類・原産地呼称
- カバD.O.
- 価格帯
- スーペリアクラス
- 種類
- スパークリングワイン
- 色
- 白
- ぶどう品種
- シャレロ 42%/マカベオ 30%/パレリャダ 20%/シャルドネ 8%
- アルコール度
- 11.50%
- 飲み頃温度
- 6℃
- 容量
- 750ml
- 樹齢
- 35-60
- 年間生産量
- 4442
- 醗酵
- 瓶内二次醗酵/ステンレスタンク
- 熟成
- デゴルジュマンまでの瓶内熟成期間42カ月
- ビオ農法
- ビオロジック
- オーガニック認定機関
- CCPAE
- インポーター名
- 株式会社モトックス
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味わい・香り
味わい
辛口
香り
リンゴ/コンポート/蜂蜜/蜜蝋
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香り
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リンゴ
コンポート
蜂蜜
蜜蝋
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甘み
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甘い
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- 75
辛い
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濃さ(ボディ)
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軽い
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重い
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酸味
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穏やか
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シャープ
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果実味
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フレッシュ
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- 25
- 0
完熟
ワイナリー
わずか11ヘクタールの畑で育まれる自然派ワイン
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口コミ
フルーティーな香りときめ細やかな泡が魅力です!
オススメ上級カヴァ!
繊細な泡立ち。ワンランク上の料理とともに。
アフターがしっかりとくるやわらかいカバでした^ ^
コク、丸み、クリーミーさとリンゴのようなフレッシュさを感じるカヴァ。後味に麦のような香ばしさも!
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