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- プロによるワインに合うペアリングレシピ(料理・おつまみ)
- 主食材(主材料) 野菜 キャベツ・春キャベツ
プロによるワインに合うペアリングレシピ(料理・おつまみ)
主食材(主材料) 野菜 キャベツ・春キャベツ（全11件）
- 赤
- 白
- 泡
- ロゼ
- オレンジ
鮭のちゃんちゃん焼き
味噌の味わいに合うようなオレンジワインやロゼワイン、軽めの赤ワインがオススメです。
- 赤
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ニラと春キャベツの回鍋肉
濃厚な味わいの回鍋肉にはワインも濃厚な味わいの赤ワインを合わすと良く合います。
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茹でキャベツとしらすとゴマのサラダ
フルーティーな果実のコクとフレッシュな酸味の辛口白ワインがオススメ。キャベツの甘味とワイン...
- 赤
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豚スペアリブとゴボウのアグロドルチェ
ワインにもどこか甘酸っぱいニュアンスがあるワインがおすすめです！
- 赤
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焼き餃子【＋ちょい足しアレンジ】
オススメは辛口ロゼスパークリング。 餃子には豚ひき肉を使うことが多いですが、豚肉は白身と...
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カリカリ豚バラ肉と彩り野菜のサラダ ヨーグルトドレッシグ
このサラダに合わせたいのは、ロゼスパークリングワイン。 泡なら、どんな野菜にも合わせやす...
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春キャベツの桜海老醤和え
このお料理に合わせたいのは、フルーティーでほのかに甘味を感じるロゼワイン。 桜海老醤のス...
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チキンと紫キャベツとシャインマスカットのサラダ
このお料理に合わせたいのは、フルーティーなスパークリングワインや白ワイン。 シャインマス...
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紫キャベツとリンゴとクルミのサラダ
このレシピに合わせたいのは、辛口白ワイン。中でも、優しい甘み・優しい酸味の癒し系ワインがオ...
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簡単！カラフルコールスロー
このレシピに合わせたいのは、軽めの辛口白ワインやロゼワイン。スパークリングワインも合います...
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塩豚とキャベツのトロトロ煮込み
これに合わせたいのは、辛口の白ワイン。 中でもリースリングがオススメ！！ 煮込んだキャ...
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