スターク・コンデ カベルネ・ソーヴィニヨン

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• ワイナリー名

  スターク・コンデ・ワインズ

• ワイン名

  スターク・コンデ カベルネ・ソーヴィニヨン

• 年号

  2020

• 品番

  619749

• 原産地/地方/地区/村

  南アフリカ / ウエスタン・ケープ コースタル・リージョン ステレンボッシュ

• 品質分類･原産地呼称

  W.O.ヨンカースフック・ヴァレー

• 価格帯

  スーペリアクラス

• 種類

  スティルワイン

• 色

  赤

• ぶどう品種

  カベルネ・ソーヴィニヨン 87%/プティ・ヴェルド10%//マルベック 3%

• アルコール度

  14.00%

• 飲み頃温度

  16℃

• 容量

  750ml

• 樹齢

  18-30

• 年間生産量

  40534

• 醗酵

  コールドソーク後、天然酵母醗酵、50％解放式タンク、50％ステンレスタンク

• 熟成

  フレンチオーク樽熟成20カ月(300L、新樽比率30%)、清澄剤不使用

• ビオ農法

  ｻｽﾃﾅﾌﾞﾙ農法

• インポーター名

  株式会社モトックス

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• 香り

  • 

    ブルーベリー

  • 

    スミレ

  • 

    ロースト

  • 

    ラズベリー

  • 

    ドライプラム

  • 

    ピーマン

• 甘み

  甘い

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  辛い

• 濃さ（ボディ）

  軽い

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  重い

• 酸味

  穏やか

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  シャープ

• 果実味

  フレッシュ

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  完熟