ワインを評価する ペアリングを記録する ペアリングコースを記録する 日本 山梨県 勝沼醸造株式会社 甲州テロワール・セレクション 下岩崎 ワイナリー 合うレシピ 口コミ スティルワイン白 祝地区の中の下岩崎から収穫されたブドウのみで仕込むオーク樽熟成の甲州ワイン。リッチで力強い果実味と心地よい樽感が見事なまでに調和しています。 みんなの評価 0 ワインを評価する ペアリングを記録する ペアリングコースを記録する ぶどう品種 甲州 100% この商品の詳細情報を見る ワイナリー名勝沼醸造株式会社 ワイン名甲州テロワール・セレクション 下岩崎 年号2022 品番620405 原産地/地方/地区/村日本 / 山梨県 品質分類・原産地呼称G.I.ヤマナシ 価格帯スーペリアクラス 種類スティルワイン 色白 味わい辛口 ぶどう品種甲州 100% アルコール度11.50% 飲み頃温度12℃ 容量750ml 樹齢13-18 年間生産量1028 醗酵オーク樽 熟成オーク樽 11カ月(仏産、228L) 年号別商品2021202020192018その他 インポーター名株式会社モトックス このワインに合うレシピ カツオとクレソンとみょうがのサラダ ベーコンとコシアブラの混ぜご飯 豚肉とたけのことクレソンのエスニック風鍋 きゅうりとパクチーのエスニック風サラダ 鶏ささみのなめろう風 タコと長芋のふわとろ焼き サラミとニンニクの洋風ポテトサラダ 砂肝のコンフィ アジとガリとディル 塩豚とキャベツのトロトロ煮込み 椎茸とチーズの香草パン粉焼き 菜の花とクルミのマスタード和え タコのネギ塩レモンマリネ シュクシャカ ホタルイカの洋風なめろう 白身魚と柑橘のカルパッチョ エビとそら豆とモッツァレラの春巻き 地中海風マグロ漬け 水茄子モッツァレラ 鯛と塩昆布と木の芽のカルパッチョ 鶏肉とカブのブルーチーズクリーム煮 ちくわのポテサラチーズ焼き カツオとモロヘイヤのエスニック風マリネ いくらとアボカドのわさびサワークリーム和え カツオのたたきの中華風マリネ マッシュルームとベーコンの柚子胡椒クリームパスタ 炊飯器 de 和風カオマンガイ タケノコの山椒チーズフライ トロたくタルタル カツオのカルパッチョ バルサミコマヨソース ピーマンチーズの肉巻き カンパチとバジルのなめろう ブロッコリーと新玉ねぎのポタージュ かぼちゃのスパイスロースト カブと舞茸の梅バターソテー ホタルイカとそら豆と新タマネギのフリット 簡単レシピ!ツナ缶と胡麻サワークリームオニオンのディップ ホタルイカとじゃがいものアヒージョ いぶりがっことクリームチーズのポテトサラダ マグロのレアグリル 醤油とバルサミコのソース 挽肉と小松菜のペペロンチーノ 葉生姜の肉巻き焼き 簡単レシピ!オイルサーディンの缶ごとアヒージョ ツナと玉ねぎのオリーブオイルスパゲッティ カブのレモンバターステーキ 茄子と豚肉のバルサミコ酢炒め 冬至のおつまみ![豚肉の柚子味噌ソテー]ワインに合うレシピ ホタルイカと季節野菜の卵炒め 里芋とアンチョビとクリームチーズのサラダ ふきのとう味噌とクリームチーズのディップ 春菊のピーナッツバター和え いぶりがっことクリームチーズとピンチョス 生ピーマンと鯖マヨマスタード そら豆とアスパラのニンニクアンチョビソテー ポーチドエッグ添え さくらんぼと生ハムとモッツァレラチーズのカプレーゼ そら豆とチーズのスティック春巻き ホタルイカとセリのレモンクリームパスタ 菜の花とせせりのペペロン炒め 鰆(サワラ)とデコポンのエスカベッシュ グレープフルーツと生ハムのサラダ マグロとイチゴのタルタル リンゴとセロリのマスタードサラダ たけのこと牛肉のごはん うるいの生ハム巻き プーレ・オ・シャンパーニュ 無限ピーマン~モロッコ風~ 春キャベツのエスニックコールスロー モロッコの肉団子~ケフタ~ 鯛のアクアパッツァ 鶏もも肉と黒オリーブのプッタネスカ風煮込み チキンソテー カブとブルーチーズのソース エビと枝豆の塩炒め カリカリ味噌バターポテト 揚げ茄子とケッパーのマリネ きのこマリネ 牡蠣のソテー パクチーレモンおろし添え カブと柿と生ハムのマリネ 海老とセロリの餃子 そら豆とガリとクリームチーズのディップ 長芋ツナチーズ焼き タンツーメン(担仔麺) しらすとニラのスパゲッティ バター醤油風味 タケノコとアスパラのホタテクリーム春巻き 蒸しナスといちじくのバルサミコマリネ 鶏もも肉とネギの梅オイスターソース炒め にんじんとラディッシュと柑橘のサラダ しいたけの肉詰め バルサミコバターソース モツの白ワイン煮 豚ロースのハーブグリル 鯖味噌缶と生らっきょうのマスタードマリネ 牛肉とニンニクの芽のオイスターソース炒め ホタルイカとクレソンのすき焼き よだれホルモン ごぼうのスパイシー唐揚げ 豚肉のクミンナッツ炒め ジンジャー香る和風ハンバーグ セロリのコールスロー 大根のスパイシー唐揚げ ドライトマトとオリーブの長芋サクトロ焼き 鶏レバーのバルサミコ醤油煮 厚揚げとレンコンと長芋の 味噌チーズ炒め ポークソテー たっぷりきのこのソース 菜の花と豚肉のペペロンチーノ 茄子とタコの和風チョップドサラダ イカと金柑のカルパッチョ エビとそら豆のアンチョビナッツ炒め 枝豆とオクラのポン酢ジュレがけ 海老のトムヤム炒め エビとクレソンの餃子 マグロのスパイシータルタル 鶏もも肉とマッシュルームとセロリのマスタードクリーム煮 ポルトガル風タコ飯 タケノコと豆苗とツナの揚げ春巻き 甘エビとキウイのタルタル きゅうりとチーズの梅のり巻き ホタルイカとそら豆の「春菊ジェノベーゼ」和え タコと挽肉のミートソースパスタ 白菜と挽肉のミルフィーユ エビとレンコンのエスニック風マリネ イチゴとブッラータ 柚子胡椒風味 れんこんの挟み焼き 味噌チーズ風味 オクラとトマトのアーリオ・オーリオ ゆりねのマッシュドサラダ ポークビンダルー イカとふきのとうのアンチョビ炒め 菊芋の山椒チップス キウイときゅうりのミントサラダ 豚しゃぶ肉と三つ葉のあっさり梅生姜鍋 塩豚とお豆のトマト煮込み たらの芽のフリット クリームチーズディップ 菜の花のアンチョビクリームグラタン そら豆とベーコンのチーズリゾット スモークサーモンとインゲンの「春菊ジェノベーゼ」パスタ チンゲンサイとしいたけの バルサミコオイスター炒め 鰹のタルタルのカナッペ カブと鶏肉のシュクメルリ風 里芋の味噌カマンベールチーズ焼き 春菊と紅芯大根とクルミのサラダ 大葉&チーズ入りハムカツ まぐろのポキのブルスケッタ 骨付き鳥のパエリア ホタテと春野菜のオイスターソース炒め イタリア風お肉のおでん 鶏ささみのカシューナッツ炒め かぼちゃソテー クミンヨーグルトソース レタスとしらすと海苔のサラダ ナスとベーコンとパクチーのトマトソーススパゲッティ スナップエンドウの生ハム巻きフリット 小松菜ナポリタン オリーブオイル冷ややっこ チキンロール 牛ハツとニラのカレー炒め チキンソテー ミニトマトと梅とニンニクのソース タケノコとうどの青のりマリネ さばとホタルイカのカレー マグロとおかひじきのマスタード山かけ 鶏ささみの中華風トマトザーサイだれ 鯖味噌缶とトマトのパスタ 豚肉と豆のトマト煮込み パクチー水餃子 セリとクレソンと焼きカブのサラダ ピーナッツドレッシング 春キャベツの桜海老醤和え 牡蠣とベーコンとキノコのアヒージョパスタ 茹で豚の菜の花ソース セロリとクレソンのサラダ パルミジャーノとナッツ添え ささみの冷しゃぶ たっぷり薬味のせ 太刀魚と長芋の梅肉和え スナップエンドウと生ハムのレモンクリームペンネ 鯛とゆかりとピーナッツのカルパッチョ 鯖と舞茸と長芋の味噌クリーム煮 レンジで簡単 白身魚の酒蒸し いちじくとカマンベールチーズのサラダ パクチーシーザーサラダ オレンジチキン ちくわのチーズ磯辺揚げ 鰆のムニエル クミンヨーグルトソース 和風バッファローチキン 小松菜とドライトマトの肉味噌炒め ブルーチーズの鶏肉とかぼちゃの濃厚グラタン 野菜たっぷりスペイン風オムレツ 鯖缶とアボカドとしば漬けのヨーグルトマリネ かつおの和風タルタルソースのせ 揚げ出し豆腐 梅きのこあん 簡単!カラフルコールスロー イワシのミントパン粉焼き 台湾ラーメン風そうめんチャンプル トマト麻婆豆腐 ナスの肉巻き~トマト味噌ソース~ タコとウドのカルパッチョ 長芋と梅酢のソース 牛肉とセリの赤ワイン醤油炒め アボカドのオリーブオイル炒め 鮎の梅バターソテー グリルソーセージ バルサミコマスタードソース 菜の花とホタルイカの辛子醤油炒め チキンソテー 春菊ジェノベーゼ添え 台湾風おこわ ヤンニョムチキン風ソテー 冬至のおつまみ![カブの柚子マリネ]ワインに合うレシピ きのこと味噌のペースト フライドチキン タルタルソース添え 鶏肉となめこの味噌豆乳煮込み 芽キャベツとベーコンのクミンアヒージョ スズキとグリーンピースのバター蒸し ピンクグレープフルーツのさっぱりレアーチーズケーキ 豚肉の紅茶煮 白身魚とアサリと高菜漬けの紙包み蒸し 鮭と長芋とマッシュルームのマスタードクリーム煮 薄切り肉のブフ・ブルギニヨン 豚バラ肉の梅醤油煮込み 鮭のちゃんちゃん焼き 和風梅しそ水餃子 茹で牡蠣のタルタル ヒラメとセリのカルパッチョ ブリの梅パクタルタル 鮭の西京焼き風リゾット カニとイチゴのブルスケッタ 牛肉と白菜のサワークリーム煮 春の七草リゾット 牡蠣のオイル漬け 実山椒とガリの巻きカツ ミートボール クランベリーと山椒のソース 豚こまタルタル ハンガリー風ビーフシチュー タラとナスのカレー イカと水菜の海苔マヨ和え うなぎの赤ワイン煮込み 高菜漬けとなめこのスパゲッティ バター醤油風味 鶏ひき肉と牛蒡のトマトパスタ 長ネギと鳥つくねのアヒージョ かぼちゃのドフィノワ風 アボカドのクリームパスタ 大根と牛肉の五香粉炒め 茄子のオランダ煮 カリフラワーのスパイスチーズ焼き アスパラとそら豆の茹で卵炒め アクアパッツァ カツオのレアカツ 奈良漬けとみょうがのタルタルソース ししゃものグリル 焼きトマトのソース 牛肉ピリ辛坦々鍋 イワシとトマトのバジルパン粉焼き トマトカルボナーラグラタン イカのカレーマヨ和え ベーコンと長芋のカボス醤油パスタ カリフラワーのケッパーマリネ 豆苗と海老の中華炒め 鮭と茄子のシソベーゼ和え 緑野菜のオムレツ ミニトマトのソース ハマグリと春菊のグラタンワインのおつまみレシピ 海老とチェダーチーズの濃厚パスタ 牛肉スパイシー餃子 イタリアン揚げ餃子 水ダコとワカメのカルパッチョ トマトと梅のソース ナスとジャガイモのなんちゃってグラタン 炊飯器でビリヤニ風 白子のムニエル 赤紫蘇風味 三杯鶏 帆立のアボカドまるごとグラタン シュクメルリ鍋 揚げワンタンの皮のベトナム風ディップ 生ハムおにぎり ズッキーニと梅トマトソースの冷製パスタ ズッキーニのナムル スパイシーナポリタン サバ缶とセロリのトマトソースパスタ 鶏肉とブロッコリーのスパイス炒め ブルーベリーのカッサータ れんこんとアンチョビのガレット 鰆と菜の花の味噌クリームグラタン ズッキーニのミントカルパッチョ セロリとミョウガたっぷり 焼き鮭のマリネ キノコとアンチョビのクルミ入りパスタ アスパラガスのチーズ焼き 厚揚げのトマトきのこあんかけ 洋風鯛めし ローストポークとプルーンソテー 白身魚のココナッツミルクマリネ ゆりねのアンチョビバター炒め サザエとアオサとトマトのパスタ アメリカンチェリーとブルーチーズのサラダ モッツァレラとトマトの揚げ出し アサリとそら豆のクリームリゾット パイナップルとブルーチーズディップ 夏野菜のトマト味噌炒め 夏野菜の梅味噌炒め ナスとベーコンのトマトソーススパゲッティ マグロのレモンバターステーキ 豚そぼろの中華風冷奴 海老のスパイシーポテトサラダ 麻婆卵 柚子香るピリ辛よだれ鶏 牛肉の中華風唐辛子炒め バスク風鶏肉のピペラード 魚介たっぷりのパスタパエリア スパイスぶり大根 サーモンポトフ 牡蠣と春雨の煮込み 椎茸の肉詰め アオサ海苔クリームソース 簡単レシピ!サバトマト缶のバゲットグラタン クリームチーズと金柑のベーコン巻き サツマイモと鶏肉のグラタン レンコンと砂肝の紹興酒漬け ピクルスフライ 鶏の唐揚げ ゆかりマヨネーズ添え チェダーマスタードチキン サーモンとしめじのレモンバター炒め 豚スペアリブのフィリピン風煮込み 豚ズッキーニロール レモンクリーム煮 ブリのスパイス竜田揚げ マグロたたきといちじくのカルパッチョ風 アーモンドとアンチョビのトマトパスタ 蓮根と鶏肉ののり塩炒め 豚スペアリブとゴボウのアグロドルチェ 鯖とオクラのスパイシートマト煮込み しらすとアスパラのクリームコロッケ 桜の風味 サーモンの唐揚げ ピーマンの肉詰め トマトソース カブとレンコンの昆布〆め シラスとほうれん草と長芋の クリームパスタ 豚ヒレ肉の香草パン粉焼き トマトと桃のケッカソース きのことカボスのマリネ 塩鮭と長芋のゆずクリームスパゲッティ 大根ときのこのラザニア イカのチリマヨ唐揚げ 赤カブのゴマサラダ 鱈と白菜とネギの柚子クリーム煮 プルーン豚肉ロール 2色の唐辛子を使った激辛青椒肉絲 蓮根とツナのトマト炒め 柿とブドウのクリーミー白和え 採れたてとうもろこしの山椒マヨネーズ焼き タラの白子とじゃがいものトマトソース蒸し 砂肝とマッシュルームとブルーベリーのサラダ 手羽のサラミオリーブ煮込み きのこと赤味噌のペースト 【ワインに合う低カロレシピ】夏のフルーツ生春巻き カレー風味の海鮮麻婆豆腐 さつま芋と牛肉の醤油バター炒め ホタテとふきのとうと空豆のスパゲッティ オレンジとニンジンのサラダ 柑橘香るタコとトマトのスパイスマリネ 白身魚のシャンパン蒸し ズッキーニとドライトマトの蒸し煮 鶏肉のミラノ風カレーカツレツ セリと白子のアヒージョ 牛肉とセロリのチリソース和え はまぐりと青うりの塩炒め ガリとチーズの揚げワンタン 【ワインに合う低カロレシピ】ヘルシークリスピーピザ スルメイカとピーマンのバルサミコ酢炒め トマトと豚バラ肉のチーズフライ タラとポテチのスクランブルエッグ 鰹のたたき、オレンジとラタトゥイユ ジェノベーゼコロッケ タラの味噌アクアパッツァ 牡蠣のブルーチーズ煮込み タコとオリーブとハーブの炊き込みご飯 洋風トマト芋煮 牛肉のサワークリーム煮 トウモロコシとモロヘイヤとミョウガのオムレツ 小海老とキャロットラペのサラダ仕立 たたきごぼうの胡麻酢和え クリスマスのおつまみ!「リエット」ワインに合うレシピ 鰯のチーズハンバーグ カルボナーラ鍋 イカキムチ冷奴 ミーゴレン風焼きうどん 白身魚の和風仕立て梅ソースカルパッチョ 下仁田ネギのコンソメ煮 ヒラメのさくらんぼサルサ カツオのバルサミコソテー ホタテとオリーブの炊き込みご飯 ワカサギのおつまみ春巻き 牡蠣と牛肉のイタリア風赤味噌鍋 牛肉とクミンのポテトコロッケ 切り干し大根と実山椒のオムレツ トマトとバジルのイタリアン風すき焼き 豚肉とナスのらっきょう生姜焼き 鮭の白子のガーリックバターポン酢ソテー カレーとブルーチーズソースのWハンバーグ イカスミとレンコンのポテトコロッケ チキンと紫キャベツとシャインマスカットのサラダ ホタテとセロリのうま煮 牛肉と春雨とパクチーのサラダ ビーツとしば漬けのコロッケ バター香るプルコギ風パスタ ホタテとトマトの南蛮漬け 空心菜ニンニクアンチョビ炒め カニクリームコロッケ 山椒とディルの香り 桜エビと菜の花の炊き込みご飯 長芋と高菜漬け、パルミジャーノ・レッジャーノのパスタ 「柚子味噌ディップ」とクリームチーズのカナッペ 【少々夏バテ… 食欲よみがえりレシピ!】ローストビーフと夏野菜のオープンサンド カボチャとキノコのクリームパスタ すき焼き風麻婆豆腐 ゴーヤとニンジンのソムタム 鯖ときゅうりとオクラのスパイスヨーグルト和え 牡蠣のエスニックみぞれ鍋 焼き牛肉麺 つけナポリタン サクサクもっちり米粉ドーナツ ビーツと里芋とレンコンのサラダ サンマとマッシュルームのパエリア 手羽元とキノコのアジアン赤ワイン煮込み カキフライと青じそヨーグルトソース ひじきとシラスとトマトのペンネ チキンソテー 「春菊ジェノベーゼ」添え スイカとミントの冷製パスタ 栗とキノコのクリームパスタ 逆転ピーマンの肉詰め 秋鮭とキノコの春巻き 牡蠣オムレツ 「海苔と梅のディップ」のクリームパスタ 焼き餃子&水餃子 サザエとヤングコーンのバター醤油炒め コンビーフとゴーヤのエスニックサラダ しいたけチーズバーグ 「海苔と梅のディップ」とサワークリームのカナッペ ホタテとキノコのソテー クミンヨーグルトソース ブロッコリーとホタテのフジッリ 鶏もものソテー ~奈良漬けマヨソース~ 切り干し大根とサラミとズッキーニのスペイン風オムレツ へしことヤンソンさんの誘惑 鶏肉とコーンのエスニック炒め 洋風はらこ飯 ビーツと大根のカリカリ梅サラダ かぼちゃのガトーインビジブル 鶏肉のトマトカレースープ ブリのカレーグラタン 万願寺唐辛子の冷製青椒肉絲風 かぼちゃのピリ辛そぼろ炒め 柿としめじのバルサミコマリネ アップル タルト ダミアン (Apple Tarte d'Amian) 白魚とふきのとう、カシューナッツのクリームスパゲッティ カツオのスパイシー唐揚げ 鶏もも肉と牛蒡のトマト煮込み 【少々夏バテ… 食欲よみがえりレシピ!】おうちでBBQ ~2種のさっぱりフルーツソース~ カルボナーラライスコロッケ 酒粕石狩鍋 【ワインに合うスタミナ鍋レシピ】2度楽しめるチゲ鍋 魚介と高菜漬けと豆豉の鍋 カリカリ豚バラ肉と彩り野菜のサラダ ヨーグルトドレッシグ 梅風味の白いポテトサラダ 鶏肉と冬瓜と生姜のとろみ煮 【ワインに合うヘルシー鍋レシピ】キャベツのアクアパッツァ 【少々夏バテ… 食欲よみがえりレシピ!】シナモン香る洋風味噌すき 秋鮭のカボス南蛮漬け 秋刀魚のピリ辛トマト煮込み 和風味噌シニガン 蛤とブロッコリー キャベツのブルスケッタ 【ぶきっちょさんでも大丈夫!!】たこの和風カルパッチョ~塩レモン風味~ 【ワインに合う低カロレシピ】夏野菜のささみ巻き~柚味噌ヨーグルトかけ~ 【ワインに合うスタミナ鍋レシピ】豚骨ラー油鍋 イカの生姜蒸し焼き ゴーヤとスペアリブのスープ 紅芯大根のムースーロー 【ぶきっちょさんでも大丈夫!!】炊飯器で炊く豚肉のりんごソテー添え 牛肉のエスニック風サラダ さつまいもと牛肉のコロッケ クミン風味 バターとチーズ香る洋風肉じゃがオムレツ ホタテのパッポンカリー コンビーフとニンニクの芽のおやき さつまいもとレーズンの蜜煮 シーセージのラタトゥイユ風 秋刀魚のロール揚げ 肝ソース添え 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