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- プロによるワインに合うペアリングレシピ(料理・おつまみ)
- 旬 オレンジワインに合うペアリングレシピ(料理・おつまみ)
プロによるワインに合う旬のペアリングレシピ(料理・おつまみ)
旬 オレンジワインに合うペアリングレシピ(料理・おつまみ)（全5件）
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- 白
- 泡
- ロゼ
- オレンジ
カツオとクレソンとみょうがのサラダ
渋味や酸味の強すぎない、比較的柔らかいタイプのオレンジワインがオススメ。 カツオは赤身の...
- 赤
- 白
- 泡
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- オレンジ
カツオのカルパッチョ バルサミコマヨソース
渋味の強くないオレンジワインか、コクのある辛口ロゼワインがオススメ。 オレンジワイン...
- 赤
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秋鮭とキノコの春巻き
鮭の優しい旨味とロゼワインの爽やかな果実味が寄り添います。
- 赤
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鮭の白子のガーリックバターポン酢ソテー
- 赤
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カツオのたたきの中華風マリネ
程よくタンニン分を持ち、カツオの鉄分にも負けないワインがおすすめ
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