旬のワインに合うレシピ(料理・おつまみ)
-
-
椎茸ピザ 柚子胡椒風味
赤
合う白
合う泡
ロゼ
合うオレンジ
椎茸の旨味と柚子胡椒の辛味や塩味には、 旨味の強いオレンジワインが良く合います。
-
-
キーマカレーパスタ
赤
白
合う泡
ロゼ
合うオレンジ
カレーのスパイス感にコクと旨味のあるオレンジワインは活躍します。
-
-
オクラとトマトの麻婆
合う赤
合う白
合う泡
合うロゼ
合うオレンジ
どんなタイプにも合いますが、特にロゼワインとの相性が抜群です。ワインの程よい果実味が辛味を...
-
-
しらすとししとうの柚子胡椒ブルスケッタ
赤
合う白
合う泡
合うロゼ
合うオレンジ
ししとうの辛味と柚子胡椒のスパイシーには、爽やかさと芳醇な果実味を持った白ワインやロゼワイ...
-
-
キーマカレー揚げ餃子
赤
白
合う泡
ロゼ
合うオレンジ
スパイス感のあるキーマカレー揚げ餃子にはコクのあるオレンジワインや油しっかり流してくれる辛...
-
-
サザエときゅうりの緑酢和え
赤
合う白
合う泡
ロゼ
オレンジ
ミネラル感と酸味をしっかり感じられる辛口白ワインかスパークリングワインがオススメ。ワインの...
-
-
スナップエンドウとツナとしば漬けのサラダ
赤
合う白
合う泡
合うロゼ
オレンジ
辛口スパークリング、白ワイン、ロゼワイン、幅広く合わせられます。程好くコクと酸味があるもの...
-
-
プラムとトマトとブッラータ
赤
白
合う泡
合うロゼ
オレンジ
フルーティーな辛口ロゼスパークリングやロゼワインがオススメ！ プラムやトマトとの色合わせ...
-
-
冷やしきゅうりとナッツ味噌ディップ
赤
合う白
合う泡
合うロゼ
オレンジ
白ワインでスッキリ合わせるのもよし、ロゼでコク同士を合わせるもよし、スパークリングワインで...
-
-
鶏スペアリブのオーブン焼き
赤
合う白
合う泡
合うロゼ
オレンジ
スパークリングワインで脂を流すようにスッキリ合わせるもよし、白ワインやロゼで合わせるもよし...
-
-
きゅうりとハムとシソのサラダ
赤
合う白
合う泡
ロゼ
オレンジ
清々しくさっぱりとした辛口白ワインかスパークリングワインを合わせるのがオススメ。爽やかな風...
-
-
スナップエンドウと紫玉ねぎのサラダ
赤
合う白
合う泡
ロゼ
オレンジ
さっぱり爽やかな味わいに合わせて、スッキリした辛口白ワインやスパークリングワインがオススメ...
-
-
簡単レシピ！ツナ缶と胡麻サワークリームオニオンのディップ
赤
合う白
合う泡
ロゼ
オレンジ
このレシピに合わせたいのは、辛口スパークリングワインや辛口の白ワイン。さっぱりとした味わい...
-
-
ポテトフライ 海苔マスタードマヨディップ
赤
白
合う泡
ロゼ
オレンジ
揚げ物なのでスパークリングワインがオススメ。油を泡の爽快感がさっぱりと切ってくれます。マス...
-
-
トマトのマリネ パルミジャーノ・レッジャーノ
赤
合う白
合う泡
合うロゼ
オレンジ
トマトの酸味とバジルのフレッシュさには爽やかなスパークリングワインや白ワイン、ロゼワインと...
-
-
トマトと新玉ねぎとシソのサラダ
赤
白
合う泡
合うロゼ
オレンジ
辛口ロゼワインか辛口ロゼスパークリングがおすすめ。ロゼだからこそのコクが、醤油のコクやトマ...
-
-
すき焼きコロッケ
合う赤
白
合う泡
ロゼ
合うオレンジ
ジューシーなコロッケなので果実味しっかりの赤ワインとの相性抜群です。
-
-
筍のから揚げ
赤
合う白
合う泡
合うロゼ
合うオレンジ
爽やかなスパークリングワインやロゼワインとの相性抜群です。
-
-
そら豆と桜海老とミントのかき揚げ風フリット
赤
白
合う泡
ロゼ
オレンジ
フルーティーな果実味のある辛口スパークリングがオススメ。果実味がほっくりとしたそら豆の甘味...
-
-
グリーンピースとしらすのカリカリチーズチヂミ
赤
合う白
合う泡
ロゼ
オレンジ
柔らかい果実味の辛口白ワインがおすすめ。ワインのコクがグリーンピースの甘味やしらすの旨味、...
おすすめレシピまとめ
-
合うワインの色で探す
-
カテゴリから探す
-
主食材(主材料)から探す
果物