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- プロによるワインに合うレシピ(料理・おつまみ)
- 主食材(主材料) 野菜 パクチー
プロによるワインに合うレシピ(料理・おつまみ)
主食材(主材料) 野菜 パクチー
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ナスとベーコンとパクチーのトマトソーススパゲッティ
このパスタに合わせたいのは、ミディアムボディの赤ワイン。 渋味や酸味が強いものよりも、ジ...
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アジの梅たたき パクチー＆オリーブ風味
このおつまみに合わせたいのは、軽めの赤ワイン。 梅の酸味とオリーブのジューシーさがこの料...
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トマトとプラムとハーブのサラダ
このレシピに合わせたいのは、ロゼスパークリングワイン。 プラムの酸味が強いので、フルーテ...
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ナスとベーコンのトマトソーススパゲッティ
このレシピに合わせたいのは、ミディアムボディの赤ワイン。 トマトでパスタといえば、やっぱ...
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鰆のムニエル クミンヨーグルトソース
このレシピに合わせたいのは、辛口白ワイン。 鰆に合わせて、ワインにも塩気や旨味を感じるも...
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牛肉と春雨とパクチーのサラダ
このレシピに合わせたいのは、辛口白ワイン。 へべすの酸味やパクチーの香りがきいていて爽や...
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マッシュルームのラー油クリームチーズ詰めフライ
このレシピに合わせたいのは、辛口スパークリングワイン。 衣の油をさっぱりと流してくれるの...
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牛肉のエスニック風サラダ
このレシピに合わせたいのは、重くない赤ワイン。少し冷やしめで飲んで美味しいものがオススメ。...
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パクチーシーザーサラダ
このレシピに合わせたいのは、辛口白ワイン。パクチーの香りに合わせて、ワインもハーブのような...
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パクチー水餃子
このレシピに合わせたいのは、辛口白ワイン。 特に、同系統の香りが楽しめるソーヴィニョン・...
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きゅうりとパクチーのエスニック風サラダ
これに合わせたいのは、辛口白ワイン。 きゅうりの爽やかさとレモンの酸味が、ワインの爽快感...
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