- TOP
- プロによるワインに合うペアリングレシピ(料理・おつまみ)
- 主食材(主材料) 野菜 ピーマン・パプリカ
プロによるワインに合うペアリングレシピ(料理・おつまみ)
主食材(主材料) 野菜 ピーマン・パプリカ（全11件）
- 赤
- 白
- 泡
- ロゼ
- オレンジ
アジとパプリカのマリネ
この料理には、白でもロゼでも赤でも旨味の強いものと合わせるのがオススメ。 青魚は香りや味...
- 赤
- 白
- 泡
- ロゼ
- オレンジ
パプリカのきんぴら
この料理に合わせたいのは辛口ロゼワインか軽めの赤ワイン。 醤油のコクやパプリカの強い甘味...
- 赤
- 白
- 泡
- ロゼ
- オレンジ
鶏肉とブロッコリーのスパイス炒め
鶏肉のジューシーさにスパイスが加わり、旨味が増します。柑橘の要素があるワインと合わす抜群に...
- 赤
- 白
- 泡
- ロゼ
- オレンジ
ピーマンチーズの肉巻き
この料理に合わせたいのは、コクのあるロゼワインかオレンジワイン。 ロゼワインと合わせる場...
- 赤
- 白
- 泡
- ロゼ
- オレンジ
２色の唐辛子を使った激辛青椒肉絲
辛い料理には芳醇な果実味と合わすか、スパイシーなニュアンスを持つ赤ワインと合わすと相乗効果...
- 赤
- 白
- 泡
- ロゼ
- オレンジ
バルサミコ酢で作る酢豚
この料理には、フルーティーな白ワインがオススメ！ワインが持つフルーティーな味わいが甘酸っぱ...
- 赤
- 白
- 泡
- ロゼ
- オレンジ
きのことカボスのマリネ
このレシピに合わせたいのは、辛口の白ワイン。 カボスの酸味に合わせて、酸味もしっかりある...
- 赤
- 白
- 泡
- ロゼ
- オレンジ
スパイシーナポリタン
このレシピに合わせたいのはライト〜ミディアムボディの赤ワイン。ドライな味わいのものだと、辛...
- 赤
- 白
- 泡
- ロゼ
- オレンジ
ラタトゥイユ
このレシピに合わせたいのは、辛口白ワイン、辛口ロゼワインか、軽めの赤ワイン。 野菜の甘み...
- 赤
- 白
- 泡
- ロゼ
- オレンジ
夏野菜の梅味噌炒め
この料理には、軽めの赤ワインが合います。 特にオススメの品種はピノ・ノワール。 ピノ・...
- 赤
- 白
- 泡
- ロゼ
- オレンジ
シチリア風カポナータ
カポナータは、白ワインも、ロゼワインも、赤ワインもなんでも合います！本当に万能！ 中でも...
- ＜
- 1
- ＞