唐辛子の辛さを和らげるような甘口のスパークリングワインがおススメです。辛い物が好きな方は、...
酸化防止剤を使っていない、もしくは比較的使用量が少ないような赤ワインだと生臭くなることなく...
アンチョビやイカに負けないようなミネラル感があり、キリっとした酸味が特徴的な白ワインやスパ...
ベーコンやにんにくの強い味わいを受け止めてくれる飲みごたえのあるロゼワインやスパークリング...
ハーブの香りのするミネラル感のある白ワインやロゼワインがオススメ。泡立ちの強いスパークリン...
干しエビやニンニクにも負けない旨みが合って、春菊に合うようにほろ苦い味わいの白ワインやロゼ...
ホルモンは咀嚼回数が長いので、余韻の長いワインがオススメです。華やかな香りのオレンジワイン...
これに合わせたいのは酸味のしっかり感じられるロゼワイン。トマトの淡い味わいに合わせて、色は...
海老のプリっとした食感と旨味、ししとうの辛味には旨味と収斂味のあるオレンジワインの相性が良...
とうもろこしの甘味には芳醇な果実味のある白ワインが良く合います。オイルを切るような酸味がワ...
ミネラル感がありながら、乳製品やナッツのようなコクがある白ワインがおすすめです。
フレッシュ感のありシンプルな白ワインがオススメ。
牡蠣に合うようにミネラル感があるワインがオススメ
鶏肉と里芋の旨味とピリ辛の味わいが、白の辛口や少しスパイシーな赤ワインと良く合います。
ミネラル感もありながら旨味も伴ったワインがおすすめ!
ボディがありながら、飲み疲れしないワインがオススメ!!
飲みごたえのあるロゼワインかほんの少し青みのあるミディアムボディの赤ワインがおすすめ!
菜の花のほろ苦さがアクセントとなり、フレッシュなスパークリングや、少し甘味の感じるロゼワイ...
男らしい豪快なニンニクとブラックペッパーのアクセントがスッキリしたスパークリングワインや白...
このワインに合わせたいのはロゼワイン。トマトのコクや甘酸っぱさと、程よいコクのロゼワインは...
この料理に合わせるオススメワインは、トマトの色合いに合わせてロゼワイン! トマトの甘酸っ...
豚肉もレンコンも癖がないので、あまり難しく考えなくてもOK。シンプルな料理なので、色で言う...
この料理には、和の要素があるので、程よい酸味と優しい柑橘系の白ワインが合います。瑞々しいミ...