スターク・コンデ プティット・シラー

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• ワイナリー名

  スターク・コンデ・ワインズ

• ワイン名

  スターク・コンデ プティット・シラー

• 年号

  2020

• 品番

  619689

• 原産地/地方/地区/村

  南アフリカ / ウエスタン・ケープ コースタル・リージョン ステレンボッシュ

• 品質分類･原産地呼称

  W.O.ヨンカースフック・ヴァレー

• 価格帯

  スーペリアクラス

• 種類

  スティルワイン

• 色

  赤

• 味わい

  フルボディ

• ぶどう品種

  プティット・シラー 100%

• アルコール度

  14.50%

• 飲み頃温度

  15℃

• 容量

  750ml

• 樹齢

  13

• 年間生産量

  1047

• 醗酵

  一晩冷蔵室で保管し、除梗・破砕後、開放槽にて天然酵母により醗酵、醗酵終了前にプレスしオーク樽へラッキング＆MLF

• 熟成

  オーク樽熟成 22カ月(300L(仏産90%、米産10%)／新樽比率15%) 無清澄・無濾過

• ビオ農法

  ｻｽﾃﾅﾌﾞﾙ農法

• オーガニック認定機関

  Sustainable Wine South Africa (SWSA)

• インポーター名

  株式会社モトックス