今日の美味しいを探しに行こう。 - 身近にツナガル、ワインの世界。

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プロによるワインに合うレシピ

高菜漬けとなめこのスパゲッティ バター醤油風味

高菜漬けとなめこのスパゲッティ バター醤油風味

高菜漬けの酸味とバター醤油のコク!

赤ワインに合う パスタ・麺・パン
牛肉とキノコとアンチョビのトマトソースパスタ

牛肉とキノコとアンチョビのトマトソースパスタ

牛肉とキノコを使った赤ワインに合うパスタ

赤ワインに合う パスタ・麺・パン
ナスとベーコンのトマトソーススパゲッティ

ナスとベーコンのトマトソーススパゲッティ

ジューシーな茄子とトマトの酸味、パクチーの香りの三重奏。

赤ワインに合う 野菜のおかずパスタ・麺・パン
スパイシーナポリタン

スパイシーナポリタン

胡椒と柚子胡椒を効かせたスパイシーでワインにピッタリのナポリタン

赤ワインに合う パスタ・麺・パン
マッシュルームとベーコンの柚子胡椒クリームパスタ

マッシュルームとベーコンの柚子胡椒クリームパスタ

柚子胡椒で香りと辛みのアクセントを加えた和風クリームパスタ。

白ワインに合う パスタ・麺・パン
ホタルイカとセリのレモンクリームパスタ

ホタルイカとセリのレモンクリームパスタ

旬のホタルイカを使ったパスタのレシピをご紹介。セリの香りとレモンの酸味でワインにピッタリの味わいです。

白ワインに合う 魚介のおかずパスタ・麺・パン
ベーコンと長芋のカボス醤油パスタ

ベーコンと長芋のカボス醤油パスタ

カボスのおいしい季節です。 スダチとカボス、どっちがどっち...

白ワインに合う 野菜のおかずパスタ・麺・パン
スモークサーモンとインゲンの「春菊ジェノベーゼ」パスタ

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ワインtoおつまみシリーズの「春菊ジェノベーゼ」で作れる簡単おつ...

白ワインに合う 野菜のおかずパスタ・麺・パン
「海苔と梅のディップ」のクリームパスタ

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白ワインに合う 魚介のおかずパスタ・麺・パン
ズッキーニと梅トマトソースの冷製パスタ

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夏本番。暑い日が続きますね。 食欲も減ってしまうこんな季節にピ...

白ワインに合う 野菜のおかずパスタ・麺・パン
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