今日の美味しいを探しに行こう。 - 身近にツナガル、ワインの世界。

販売店・飲食店の方

プロによるワインに合うレシピ

鰆と菜の花の味噌クリームグラタン

鰆と菜の花の味噌クリームグラタン

ホワイトソースに味噌を加えてコクをプラス。赤ワインに合うグラタン。

赤ワインに合う 野菜のおかず魚介のおかず
プルーン豚肉ロール

プルーン豚肉ロール

赤ワインにぴったりの簡単おつまみ!

赤ワインに合う お肉のおかず
かぼちゃのスパイスロースト

かぼちゃのスパイスロースト

かぼちゃの甘みとスパイスの香りの絶品相性!

赤ワインに合う 野菜のおかず
高菜漬けとなめこのスパゲッティ バター醤油風味

高菜漬けとなめこのスパゲッティ バター醤油風味

高菜漬けの酸味とバター醤油のコク!

赤ワインに合う パスタ・麺・パン
豚肉の中華風醤油煮込み

豚肉の中華風醤油煮込み

おうちで楽しむ中華とワイン!

赤ワインに合う お肉のおかず
梅風味の雲白肉

梅風味の雲白肉

タレに梅干しを加えたさっぱり茹で豚。

赤ワインに合う お肉のおかず
カツオのレアカツ 奈良漬けとみょうがのタルタルソース

カツオのレアカツ 奈良漬けとみょうがのタルタルソース

カツオと奈良漬けの相性が絶妙!

赤ワインに合う 魚介のおかず
牛肉とクミンのポテトコロッケ

牛肉とクミンのポテトコロッケ

くるみとクミンがポイントのおつまみコロッケ

スパークリングワインに合う 赤ワインに合う 野菜のおかずお肉のおかず
豚肉の中華風醤油煮込み

豚肉の中華風醤油煮込み

家で楽しむ本格中華と赤ワインのマリアージュ

赤ワインに合う お肉のおかず
豚肉とごぼうの梅鍋

豚肉とごぼうの梅鍋

梅とごぼうの風味が最高。ピノ・ノワールに合わせたいお鍋レシピ!

赤ワインに合う 鍋もの