プール・マ・ギュール 2022年チリ

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チリサウスイタタ・ヴァレー クロ・デ・フ プール・マ・ギュール ワイナリー 合うレシピ 口コミ
スティルワイン赤 南部チリで栽培されたブドウをブレンドした赤ワイン。赤果実やスパイスのヒントに程良い果実味とタンニンが感じられます。酸が綺麗に残りワイン全体のバランスを整えます。

みんなの評価

3.75

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ぶどう品種: サンソー 75%/パイス 25%

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ワイナリー名
クロ・デ・フ
ワイン名
プール・マ・ギュール
年号
2022
品番
621546
原産地/地方/地区/村
チリ / サウスイタタ・ヴァレー
品質分類･原産地呼称
イタタ・ヴァレーD.O.
価格帯
カジュアルクラス
種類
スティルワイン
色
赤
ぶどう品種
サンソー 75%/パイス 25%
アルコール度
13.50%
飲み頃温度
15℃
容量
750ml
年間生産量
34000
醗酵
7日間マセラシオン後、ステンレスタンクにて天然酵母で醗酵(全房10％)
熟成
コンクリートタンク14カ月熟成後、ステンレスタンク2カ月
年号別商品
2021 2017
インポーター名
株式会社モトックス

このワインに合うレシピ

: 水茄子モッツァレラ

: 鶏ささみのなめろう風

: サラミとニンニクの洋風ポテトサラダ

: タコと長芋のふわとろ焼き

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: カツオとモロヘイヤのエスニック風マリネ

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: ピーマンチーズの肉巻き

: 炊飯器 de 和風カオマンガイ

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焼き鮭のマリネ

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: 鶏肉とブロッコリーのスパイス炒め

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: タラとナスのカレー

: 和風バッファローチキン

: 芽キャベツとベーコンのクミンアヒージョ

: カブとレンコンの昆布〆め

: 豚ヒレ肉の香草パン粉焼き　トマトと桃のケッカソース

: セリとクレソンと焼きカブのサラダ　ピーナッツドレッシング

: 鶏肉のトマトカレースープ

: そら豆とベーコンのチーズリゾット

: イカとふきのとうのアンチョビ炒め

: 菊芋の山椒チップス

: チキンソテー　春菊ジェノベーゼ添え

: さつま芋と牛肉の醤油バター炒め

: カツオのバルサミコソテー

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味わい・香り

味わい: フルボディ

香り: ラズベリー

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香り
- ラズベリー

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工業的ではない人的介入控えたチリ屈指のテロワールワイン

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