今日の美味しいを探しに行こう。 - 身近にツナガル、ワインの世界。

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プロによるワインに合うレシピ

スペアリブの炙り 梅オイスター風味

スペアリブの炙り 梅オイスター風味

オイスターソースのコクと梅の酸味で絶品スペアリブ!

赤ワインに合う お肉のおかず
カリカリ豚バラ肉と彩り野菜のサラダ ヨーグルトドレッシグ

カリカリ豚バラ肉と彩り野菜のサラダ ヨーグルトドレッシグ

ヘルシー&彩り鮮やかで食卓映え間違いなし!

スパークリングワインに合う 野菜のおかずお肉のおかず
ゴーヤチャンプルー

ゴーヤチャンプルー

夏の定番、ゴーヤチャンプルーに合うワインとは!?

白ワインに合う 野菜のおかずお肉のおかず
豚肉とゴーヤのスパイス炒め

豚肉とゴーヤのスパイス炒め

ゴーヤ×スパイスの夏のスタミナ料理は、ちょい甘ワインと相性抜群!?

白ワインに合う 野菜のおかずお肉のおかず
砂肝とマッシュルームとブルーベリーのサラダ

砂肝とマッシュルームとブルーベリーのサラダ

砂肝とブルーベリーを使ったサラダは赤ワインにぴったり!

赤ワインに合う 野菜のおかずお肉のおかず
鶏手羽元とプラムとジャガイモの蒸し煮

鶏手羽元とプラムとジャガイモの蒸し煮

さっぱり風味で夏でも美味しい煮込み料理

白ワインに合う お肉のおかず
実山椒とガリの巻きカツ

実山椒とガリの巻きカツ

揚げ物だけど爽やか!山椒とガリの爽快感が豚の旨味と最高の相性!

赤ワインに合う お肉のおかず
生ハムとトマトとイチゴ

生ハムとトマトとイチゴ

生ハムとランブルスコは地元でも愛される相性ぴったりの組み合わせ。

スパークリングワインに合う 野菜のおかずお肉のおかず
鶏ハム 金柑と生姜のソース

鶏ハム 金柑と生姜のソース

しっとりハムに、爽やか金柑&生姜風味

白ワインに合う お肉のおかず
鶏肉とカリフラワーのスパイス唐揚げ

鶏肉とカリフラワーのスパイス唐揚げ

ジューシーな鶏モモ肉と爽やかカリフラワーにスパイスの香りで、絶品唐揚げ!

スパークリングワインに合う 野菜のおかずお肉のおかず