マリヌー オールド・ヴァインズ ホワイト

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• ワイナリー名

  マリヌー

• ワイン名

  マリヌー オールド・ヴァインズ ホワイト

• 年号

  2023

• 品番

  620628

• 原産地/地方/地区/村

  南アフリカ / ウエスタン・ケープ コースタル・リージョン スワートランド

• 品質分類･原産地呼称

  W.O.スワートランド

• 価格帯

  スーペリアクラス

• 種類

  スティルワイン

• 色

  白

• 味わい

  辛口

• ぶどう品種

  シュナン・ブラン 62%/セミヨン・グリ 10%/クレレット・ブランシュ 13%/グルナッシュ・ブラン 8%/ヴィオニエ 5%/ヴェルデーリョ 2%

• アルコール度

  14.00%

• 飲み頃温度

  11℃

• 容量

  750ml

• 樹齢

  67

• 年間生産量

  37000

• 醗酵

  収穫後一晩冷却し房ごとプレス。24時間後にラッキングを行い、オーク樽にて醗酵（天然酵母)10週間、MLF

• 熟成

  フレンチオーク樽（500L,3～5年目）とフードル（2基、2000ｌ、新）11カ月

• ビオ農法

  ｻｽﾃﾅﾌﾞﾙ農法

• オーガニック認定機関

  Sustainable Wine South Africa (SWSA)

• インポーター名

  株式会社モトックス